Στα φετινά World Cheese Awards ένα ελβετικό τυρί κατάφερε να ξεχωρίσει ανάμεσα σε άλλα 5.243 παγκοσμίως
"Διαβάστε περισσότερα"Ετικέτα: διαγωνισμος
Ο 3ος Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής στην 11η ΕΞΠΟΤΡΟΦ
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος σε συνεργασία με την RM International, εταιρεία διοργάνωσης της Έκθεσης Εξποτρόφ, ανακοινώνει τον 3ο Μεσογειακό Διαγωνισμό Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής, που θα πραγματοποιηθεί από 1 έως 3 Φεβρουαρίου 2025, στο Mec Παιανίας και τελεί υπό την αιγίδα της WORLDCHEFS – της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων.
"Διαβάστε περισσότερα"Το καλύτερο τυρί του κόσμου φτιάχνεται από 12 αγελάδες – κι όποιος πρόλαβε, έφαγε
Κέρδισε τον τίτλο του καλύτερου τυριού του κόσμου για το 2018. Όμως είναι δυσεύρετο. Αυτό γιατί ο παραγωγός του είναι ένας Νορβηγός κτηνοτρόφος που φτιάχνει το τυρί από μόνο 12 αγελάδες -και όπως καταλαβαίνετε, η παραγωγή είναι μικρή. Ήδη οι φανατικοί, περιμένουν την επόμενη παραγωγή.
"Διαβάστε περισσότερα"