Κόκκινη επικάλυψη σοκολάτας

Συνταγή για λευκή επικάλυψη σοκολάτας χρωματισμένη με κόκκινο χρώμα (αλλά και οποιοδήποτε χρώμα της αρεσκείας μας).

"Διαβάστε περισσότερα"

Ψωμί και αρτοποίηση

Μια από τις πρώτες τροφές που χρησιμοποίησε ο άνθρωπος στη εξέλιξη του ήταν το ψωμί. Οι πρώτες καταγραφές- εμφανίσεις του εμφανίζονται στη νεολιθική εποχή παράλληλα με τηνκαλλιέργεια των δημητριακών. Εκεί, για πρώτη φορά εμφανίζεται ένα είδος πίτας που δεν φούσκωνε και φταχνόταν με ένα μίγμα δημητριακών με ψήσιμο στον ήλιο και σε καυτές πέτρες.

"Διαβάστε περισσότερα"