Επιστημονικές έρευνες έδειξαν πως υπάρχουν ευεργετικές ιδιότητες στο προζύμι που αποδίδονται κατά βάση στην περιεκτικότητά του σε μικροοργανισμούς. Υπάρχουν λοιπόν πολλοί λόγοι για να παίρνουμε ή να φτιάχνουμε ψωμί με προζύμι.
"Διαβάστε περισσότερα"Γιατί να προτιμήσουμε ψωμί με προζύμι
