To ήξερες πως η σοκολάτα είναι το καλύτερο φάρμακο για το βήχα;

Ευχάριστα νέα για τους λάτρεις της σοκολάτας: πανεπιστημιακές έρευνες των τελευταίων ετών, έχουν αποδείξει πως τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα κατά του βήχα, είναι αυτά που περιέχουν κακάο και η ίδια η μαύρη σοκολάτα.

"Διαβάστε περισσότερα"

Ποικιλίες κακάο

Αρχικά να ξεκαθαρίσουμε ότι όταν αναφερόμαστε στις ποικιλίες ή τα είδη του κακάο, στην πραγματικότητα εννοούμε τα είδη των κακαόδεντρων, των δέντρων που μας δίνουν ως καρπό το κακάο. Παρόλα αυτά, πολλές φορές αναφερόμαστε με τον ίδιο τρόπο και στους σπόρους του κακάο.

"Διαβάστε περισσότερα"

Ο Πληρέστερος Κατάλογος Ζυμαρικών στον Κόσμο

Το ξέρατε ότι υπάρχουν τόσα πολλά ζυμαρικά; Εγώ πάντως αυτά τα χρόνια που βρίσκομαι σε επαγγελματικές κουζίνες δε σας κρύβω ότι δεν έχω δει τα περισσότερα από αυτά.

"Διαβάστε περισσότερα"