Τι να κάνετε όταν ζαχαρώνει το μέλι;

Το «ζαχαρωμένο» μέλι δεν είναι αλλοιωμένο. Αντίθετα, η διαδικασία κατά την οποία στερεοποιούνται οι γλυκαντικές ουσίες που περιέχει, χαρακτηρίζει το πραγματικό μέλι από άνθη και δηλώνει αγνότητα.

"Διαβάστε περισσότερα"

Paris Brest με ταχίνι και φυστίκι Αιγίνης

Το ταχίνι είναι πλέον  ένα από τα πιο δημοφιλή συστατικά σε διαφορετικές κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Αυτή η συνταγή συνδυάζει ένα γαλλικό κλασικό επιδόρπιο γεμάτο με κρέμα από ταχίνι που μοιάζει με χαλβά και ψιλοκομμένα φιστίκια για διακόσμηση. Είναι εύκολο να γίνει και είναι τόσο νόστιμο!

"Διαβάστε περισσότερα"
Page 5 of 11
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11