Λαχματζούν, ενα από τα πιο χαρακτηριστικά φαγητά της ανατολίτικης κουζίνας
"Διαβάστε περισσότερα"Ημέρα: 19 Μαρτίου 2023
Πώς καθιερώθηκε η ονομασία του κουραμπιέ και του μελομακάρονου
Είναι σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων και κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στη νοστιμιά τους. Οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα πλημμυρίζουν με γεύσεις τους ουρανίσκους και γίνονται μια αγαπημένη συνήθεια των εορτών. Ποια είναι όμως η ετυμολογία των δύο γλυκών; Πώς καθιερώθηκε η ονομασία των δύο αγαπημένων χριστουγεννιάτικων γλυκών;
"Διαβάστε περισσότερα"Κουνουπίδι ογκρατέν
Σούπα κουνουπίδι με μήλο
Σορμπέ φράουλα με μαστίχα
Λεμόνι, χρήσιμες πληροφορίες
Το κίτρινο λεμόνι είναι το πιο κοινότυπο, το πιο κοινό και πιο διαδεδομένο από όλα τα λεμόνια.
"Διαβάστε περισσότερα"