Συνταγή για νόστιμα, λαχταριστά πτι φουρ.
"Διαβάστε περισσότερα"Ημέρα: 18 Αυγούστου 2024
Γνωρίστε τα Superfoods
Έχουν αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές ιδιότητες καθώς και μεγάλο ποσοστό βιταμινών. Η χρήση τους τόσο στην μαγειρική όσο και στην ζαχαροπλαστική είναι όλο και πιο συχνή και όχι άδικα, αφού μπορούν να γίνουν μαρμελάδες, λικέρ και φυσικά μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή αποξηραμένα. Ο λόγος για τα γνωστά σε όλους μας Super Foods, τα οποία μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν ακόμα και στο μπαλκόνι μας.
"Διαβάστε περισσότερα"Οι καλύτεροι αντικαταστάτες του λευκού κρασιού στη μαγειρική
Αν δεν επιθυμείτε να βάζετε αλκοόλ στα φαγητά σας, μπορείτε να δώσετε την ίδια γλυκύτητα και μυρωδιά με αυτή του κρασιού με υλικά που βρίσκονται ήδη στην κουζίνα σας.
"Διαβάστε περισσότερα"Τι να μαγειρέψω σήμερα; Το αιώνιο ερώτημα!!!
Έχεις κουραστεί να σκέφτεσαι τι θα φας σήμερα; Όλοι έχουμε περάσει από εκεί. Η κουζίνα είναι ένα δημιουργικό εργαστήριο, αλλά μερικές φορές χρειαζόμαστε λίγη έμπνευση. Για να σε βοηθήσουμε να ξεφύγεις από την ρουτίνα, σου έχουμε ετοιμάσει μερικές προτάσεις για κάθε μέρα της εβδομάδας.
"Διαβάστε περισσότερα"Pate sucre
Η Pate Sucre είναι μια ζύμη Γαλλικής προέλευσης, συγγενικής με την γνωστή σε όλους πάστα φλώρα με τη διαφορά όμως ότι η pate sucre είναι πιο τραγανή
"Διαβάστε περισσότερα"