Συνταγή για “πεντανόστιμο” κέικ βανίλιας
"Διαβάστε περισσότερα"Ημέρα: 5 Σεπτεμβρίου 2024
Cupcake φράουλα με frosting λευκής σοκολάτας
Συνταγή για μαλακά κέικ βανίλιας (cupcake) γεμάτα με μαρμελάδα φράουλας και frosting λευκής σοκολάτας.
"Διαβάστε περισσότερα"Ganache με σοκολάτα Dulcey
Συνταγή για το τέλειο τόστ
Τι να κάνετε όταν ζαχαρώνει το μέλι;
Το «ζαχαρωμένο» μέλι δεν είναι αλλοιωμένο. Αντίθετα, η διαδικασία κατά την οποία στερεοποιούνται οι γλυκαντικές ουσίες που περιέχει, χαρακτηρίζει το πραγματικό μέλι από άνθη και δηλώνει αγνότητα.
"Διαβάστε περισσότερα"Τηγανητά: ποιους παχαίνουν περισσότερο;
Όσοι τρώνε πολλά τηγανητά κινδυνεύουν με περιττά κιλά. Κάποιοι όμως απειλούνται περισσότερο.
"Διαβάστε περισσότερα"