Συνταγή για ψωμί με τυρί ricotta και σμέουρα. Εκει που η κρέμα γάλακτος του τυριού συνδυάζεται τόσο καλά με την κοκκώδη υφή των σμέουρων, που σπάει στο στόμα.
"Διαβάστε περισσότερα"Ημέρα: 9 Σεπτεμβρίου 2024
Διατροφή χωρίς γλουτένη – κοιλιοκάκη
Είναι απαραίτητο ακόμα κι αν δεν διαβάζαμε ποτέ τις ετικέτες των τροφίμων που αγοράζαμε, πλέον όχι μόνο να αποκτήσουμε αυτή τη συνήθεια αλλά και να γνωρίσουμε κάποια συστατικά και το ρόλο τους σε σχέση με τη διατροφή χωρίς γλουτένη. Μια πρώτη ενημέρωση μπορούμε να την έχουμε από αυτόν τον οδηγό συστατικών.
"Διαβάστε περισσότερα"Μαγιονέζα – Η ιστορία ενός προϊόντος
Η μαγιονέζα δημιουργείται στη Γαλλία το 1757, προς τιμήν μιας στρατιωτικής νίκης των Γάλλων εναντίον των Άγγλων.
"Διαβάστε περισσότερα"