Ο βραβευμένος σεφ, Άντριου Ουόνγκ, ο οποίος μαγειρεύει εκλεπτυσμένες εκδοχές κλασικών κινεζικών πιάτων στο εστιατόριό του στο Πίμλικο, αποφάσισε να μαγειρέψει για τους άπορους, ευάλωτους Λονδρέζους, εν μέσω της καραντίνας.
"Διαβάστε περισσότερα"
Όσο παραμένουμε στο σπίτι μας, λόγω της καραντίνας, είναι λογικό να περιορίσουμε στο ελάχιστο και τις επισκέψεις σε supermarket και παντοπωλεία. Ποια τρόφιμα να αγοράσουμε από το supermarket όταν είμαστε σε αυτή την έκτακτη κατάσταση και θέλουμε να ακολουθούμε μια θρεπτική διατροφή (που είναι και απαραίτητη για ένα δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα);
"Διαβάστε περισσότερα"Η διατροφή αυτές τις δύσκολες ημέρες μας βοηθά στη θωράκιση του οργανισμού μας. Οι τροφές που μας βοηθάνε είναι: Σολωμός Ο Σολωμός είναι μεγάλη πηγή βιταμίνης D η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό. Κουρκουμάς Θαυματουργός λόγω των αντιοξειδωτικών και της αντιφλεγμονώδους δράσης του. Σπανάκι Μεγάλη πηγή βιταμίνης C.
"Διαβάστε περισσότερα"
Μήπως κάποιες τροφές τις τρώμε λάθος και στερούμαστε των πλούσιων θρεπτικών τους συστατικών; Δείτε ποιες.
"Διαβάστε περισσότερα"
Τα αυγά ποσέ είναι το… Ιερό Δισκοπότηρο του πρωινού. Είναι πολύ πιο εντυπωσιακό από το τυπικό τηγανητό ή βραστό αυγό, είναι πολύ πιο γευστικό, αν ξέρεις πως να το φτιάξεις, και μπορεί να κάνει ακόμα και μια… φρυγανιά να απογειωθεί γευστικά. Χρειάζεται, όμως, τρόπος για να καταφέρετε να φτιάξετε το τέλειο αυγό ποσέ και να μεγιστοποιήσετε την απόλαυση.
"Διαβάστε περισσότερα"
Αν νομίζετε ότι ένα καλό γεύμα ικανοποιεί μόνο τους γευστικούς σας κάλυκες, απέχετε πολύ από ολόκληρη την αλήθεια. Νέα έρευνα δείχνει ότι ο εγκέφαλος μας ανταμείβει δύο φορές για κάθε γεύμα – μία φορά όταν τρώμε και άλλη μια όταν το φαγητό φτάσει στο στομάχι μας.
"Διαβάστε περισσότερα"
Είναι δεδομένο πως ο σύγχρονος άνθρωπος δεν τρώει υγιεινά. Οι ρυθμοί ζωής μας είναι τόσο έντονοι που οι περισσότεροι από εμάς είμαστε επιρρεπείς στο γρήγορο και κακής ποιότητας φαγητό. Κι όμως δεν είναι λίγοι εκείνοι που θεωρούν πως η διατροφή τους είναι υγιεινή.
"Διαβάστε περισσότερα"
Για πολλούς το λεγόμενο γαλλικό τοστ είναι ένα από τα πιο λαχταριστά πρωινά. Υπάρχει ωστόσο ένας πολύ μεγάλος μύθος σχετικά με αυτό. Το γαλλικό τοστ δεν προέρχεται από την Γαλλία παρά το γεγονός ότι το όνομά του δεν αφήνει περιθώρια για να πει κανείς το αντίθετο.
"Διαβάστε περισσότερα"
Το ουίσκι είναι σίγουρα ένα από τα πιο αγαπητά ποτά του χειμώνα και σίγουρα, από τα ακριβότερα. Ας δούμε όμως, ποια είναι τα 10 πιο ακριβά μπουκάλια ουίσκι στον κόσμο…
"Διαβάστε περισσότερα"
Οι Χρυσοί Σκούφοι στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας απονεμήθηκαν χθες Δευτέρα 17 Φεβρουαρίου στο Ball Room του ξενοδοχείου «Μεγάλη Βρεταννία», σε μια λαμπερή τελετή με 70 βραβεύσεις.
"Διαβάστε περισσότερα"