Τα θρεπτικά τρόφιμα μπορεί να είναι ακριβά και μπορεί να είναι δύσκολο να υιοθετήσετε μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά όταν έχετε περιορισμένο προϋπολογισμό.
"Διαβάστε περισσότερα"
Σε μία καθημερινότητα που απαιτεί γρήγορες σκέψεις και ακόμα πιο γρήγορες κινήσεις, το εύκολο φαγητό ή αυτό που μας κάνει χαρούμενους κατά την κατανάλωσή του, είναι μια διαδικασία συνηθισμένη.
"Διαβάστε περισσότερα"
Την παγκόσμια τάση που επιτάσσει μείωση της υπερκατανάλωσης κρέατος για το καλό του πλανήτη, αλλά και της ανθρώπινης υγείας, φαίνεται πως υιοθετούν όλο και περισσότεροι επαγγελματίες της εστίασης.
"Διαβάστε περισσότερα"
Το ανθρώπινο στομάχι έχει μια συγκεκριμένη χωρητικότητα, αλλά η αίσθηση της πείνας και της κορεσμού δεν εξαρτάται μόνο από τον πραγματικό όγκο τροφής που καταναλώνουμε. Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που επηρεάζουν την αίσθηση του κορεσμού και την αντίληψή μας για το αν έχουμε ακόμα χώρο για γλυκά.
"Διαβάστε περισσότερα"
Το καλοκαίρι, μπορείς να επιλέξεις να καταναλώνεις ελαφριά, δροσερά και θρεπτικά τρόφιμα που σε βοηθούν να παραμένεις ενυδατωμένος και να αισθάνεσαι ελαφρύς.
"Διαβάστε περισσότερα"
Το γιατί μας αρέσει η σοκολάτα μπορεί να εξηγηθεί από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων των φυσιολογικών, γευστικών και ψυχολογικών πτυχών.
"Διαβάστε περισσότερα"
Η αξιολόγηση ενός φαγητού και η θεώρησή του ως καλού είναι υποκειμενική και εξαρτάται από πολλούς παράγοντες.
"Διαβάστε περισσότερα"
Η διατροφή για διαβητικούς προσαρμόζεται στις ανάγκες και τους περιορισμούς που συνδέονται με την πάθηση του διαβήτη. Οι σωστές διατροφικές επιλογές μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση σταθερών επιπέδων γλυκόζης στο αίμα και να ελέγξουν τα συμπτώματα του διαβήτη.
"Διαβάστε περισσότερα"
Τα supermarkets στην Ευρώπη δεν διατηρούν τα αυγά υπό ψύξη. Τα συντηρούν σε θερμοκρασία δωματίου, δίπλα σε κονσερβοποιημένα προϊόντα, τη ζάχαρη, το αλεύρι και άλλα τρόφιμα με μεγάλη διάρκεια ζωής. Αυτό διαφέρει στις Η.Π.Α., όπου τα αυγά διατηρούνται σε ψυγεία, συνήθως στο τμήμα με το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Οι διαφορετικές απαιτήσεις συντήρησης, είναι το αποτέλεσμα των διαφορετικών πρακτικών στην πτηνοτροφία και στον μετέπειτα χειρισμό των αυγών από τους παραγωγούς.
"Διαβάστε περισσότερα"