Συνήθως οι ειδικοί μας συμβουλεύουν να τρώμε άφθονα φρούτα και λαχανικά γιατί μας κάνουν καλό στην υγεία μας, αλλά αυστραλιανή μελέτη υποστηρίζει ότι προάγει και την ευτυχία, σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Public Health.
"Διαβάστε περισσότερα"
Μόλις έκανες ένα διάλειμμα από τη δουλειά/διάβασμα, έφαγες κάτι, χόρτασες για λίγο και μετά από μισή ώρα … ξαναπεινάς.
"Διαβάστε περισσότερα"
Οι άνθρωποι που ασχολούνται με το φαγητό, που λατρεύουν να δημιουργούν για την απόλαυση άλλων, προσπαθούν πάντα για το καλύτερο. Το έβλεπες στα πρόσωπα πολλών εξ αυτών, στο αμφιθέατρο του Ιδρύματος “Μιχάλης Κακογιάννης” το βράδυ της Δευτέρας, όπου παρουσιάστηκε η λίστα Restaurant 100, με τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδος.
"Διαβάστε περισσότερα"
Ένα μπουκάλι κρασί Romanee-Conti από το 1945 πωλήθηκε το Σάββατο έναντι 558.000 δολαρίων σε δημοπρασία του οίκου Sotheby’s στη Νέα Υόρκη.
"Διαβάστε περισσότερα"
Αν είσαι λάτρης του sushi, αυτό είναι το θέμα που πρέπει – αλλά μπορεί και να μη θες – να διαβάσεις.
"Διαβάστε περισσότερα"
Δεν αρκεί απλά να τρώτε φρούτα και λαχανικά, πρέπει και να τα καταναλώνετε όσο το δυνατόν πιο φρέσκα, εάν θέλετε να ωφεληθείτε από όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες τους.
"Διαβάστε περισσότερα"
Το τοστ με τυρί είναι ίσως το πιο παρηγορητικό και οικείο γρήγορο φαγητό που βρίσκει κανείς σε κάθε κουζίνα. Και ενώ στη βάση του είναι απλά ψωμί, βουτυρωμένο στο εξωτερικό, γεμισμένο με τυρί που ψήνεται μέχρι να πάρει ένα χρυσό χρώμα, πρόκειται ουσιαστικά για το ιδανικό σνακ, καθώς είναι ένα πλήρες γεύμα.
"Διαβάστε περισσότερα"
Το μέτριο αλάτι στο φαγητό είναι πιο υγιεινό από το λίγο αλάτι! Αντίθετα με την ευρέως διαδεδομένη πεποίθηση πως δεν πρέπει να τρώει κανείς αλάτι, μια νέα διεθνής επιστημονική έρευνα κατέληξε στο «αιρετικό» συμπέρασμα ότι η διατροφή με λιγοστό αλάτι μπορεί να μην κάνει καλό στην υγεία, εκτός από όσους έχουν υπέρταση. Αντίθετα, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για καρδιαγγειακό επεισόδιο και πρόωρο θάνατο.
"Διαβάστε περισσότερα"
Μια νέα μελέτη καταλήγει στο συμπέρασμα ότι οι άνδρες τρώνε περισσότερο φαγητό όταν γευματίζουν με γυναίκες.
"Διαβάστε περισσότερα"