ARTOZA 2019: Η κορυφαία έκθεση για την Αρτοποιία & Ζαχαροπλαστική

Από τις 22 έως τις 25 Φεβρουαρίου, η καρδιά του κλάδου θα χτυπάει στο Metropolitan Expo. Περισσότεροι από 270 εκθέτες θα υποδεχτούν δεκάδες χιλιάδες επαγγελματίες σε μια πραγματικά μεγάλη, ανανεωμένη και σύγχρονη έκθεση που καλύπτει πλήρως τις ανάγκες σας σε Α’ Ύλες, Εξοπλισμό, Μηχανήματα και Υπηρεσίες για τους κλάδους Αρτοποιίας, Ζαχαροπλαστικής, Παγωτού και Σοκολατοειδών Προϊόντων.

"Διαβάστε περισσότερα"

Heston Blumenthal: Δεν μπορείς να διδάξεις δημιουργικότητα

Ο παγκοσμίου φήμης σεφ Heston Blumenthal είναι λίγο πολύ γνωστός  σαν ένας”τρελός επιστήμονας” στην κουζίνα, δημιουργώντας με το μυαλό πιάτα με στρώσεις από απροσδόκητες γεύσεις στο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριό του.

"Διαβάστε περισσότερα"

Τα καλύτερα εστιατόρια για το 2018

Τι είναι αυτό που κάνει επιτυχημένο ένα εστιατόριο. Στην παγκόσμια γαστρονομική αγορά δεν είναι τίποτε άλλο από τα αστέρια Michelin. Οσο περισσότερα έχει κερδίσει τόσο πιο κοντά στην κορυφή της λίστας με τα καλύτερα στέκια της υψηλής γαστρονομίας βρίσκεται.

"Διαβάστε περισσότερα"

Τα τρόφιμα που μπορούν να διώξουν τη νικοτίνη

Το ξέρετε ότι υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα τα οποία βοηθούν τους καπνιστές με το να διώχνουν την νικοτίνη από το σώμα;

"Διαβάστε περισσότερα"

Γιατί δεν πρέπει να πίνουμε πάνω από 4 φλιτζάνια εσπρέσο την ημέρα

Όχι περισσότερα από τέσσερα φλυτζάνια εσπρέσο την ημέρα, προειδοποιεί η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων. Μάθε γιατί

"Διαβάστε περισσότερα"

Ο κανόνας των μηδέν δευτερολέπτων

Θα έχετε ακούσει και εσείς για τον περιβόητο κανόνα των πέντε δευτερολέπτων. Τι ισχύει στην πραγματικότητα; Είναι μύθος ή αλήθεια; «Ισχύει ο «διατροφικός κανόνας» των πέντε δευτερολέπτων;»

"Διαβάστε περισσότερα"

85.000 ευρώ για μια λευκή τρούφα 850 γραμμαρίων

Μια λευκή τρούφα 850 γραμμαρίων κατακυρώθηκε αντί 85.000 ευρώ, δηλαδή 100 ευρώ το γραμμάριο, κατά τη διάρκεια της 19ης παγκόσμιας δημοπρασίας που οργανώθηκε στην Άλμπα κοντά στο Τορίνο, χθες Κυριακή.

"Διαβάστε περισσότερα"
Page 27 of 30
1 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30