Κατηγορία: ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

Βανίλια Μαδαγασκάρης cremeux

Κυριάκος Νικολαΐδης

Το cremeux λοιπόν δεν είναι τίποτα άλλο από μια κρέμα, ανάλαφρη και βελούδινη. Η διαφορά του σε σχέση με τα μους είναι ότι το cremeux δεν περιέχει αέρα. Η συνταγή είναι εύκολη, τα υλικά μάλλον τα έχεις ήδη, το μόνο που πρέπει να προσέξεις είναι να δείξεις – λίγη ακόμη- υπομονή όταν ζεσταίνεις τους κρόκους και μην τους κάνεις ομελέτα!

"Διαβάστε περισσότερα"
Page 1 of 24
1 2 3 4 5 6 7 … 24