Cinnamon Rolls (Γρήγορα)
Υλικα
- 1 πακέτο σφολιάτα Κατεψυγμένη ( 700γρ, 2 φύλλα 28.5x40cm)
Γέμιση
- 100 γρ Βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)
- 50 γρ Άχνη Ζάχαρη
- 200 γρ Τυρί Κρέμα
- 15 γρ Κανέλα Σκόνη
Γλάσσο Επικάλυωψης
- 150 γρ Άχνη Ζάχαρη
- 40 γρ Γάλα
- Βανίλια Σκόνη
εκτελεση
- Σε ένα μπωλ ζυγίζουμε την ζάχαρη και το βούτυρο και ανακατεύουμε με σύρμα να ενσωματωθούν.
- Προσθέτουμε την κανέλα και το τυρί κρέμα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα ελαφρώς και όχι για πολλή ώρα.
- Ανοίγουμε τα φύλλα , απλώνουμε την γέμιση και τυλίγουμε την σφολιάτα σε ρολό. Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει για 20 λεπτά.
- Προθερμένουμε τον φούρνο στους 180 ℃. Κόβουμε σε φέτες και τοποθετούμε σε λαμαρίνα με λαδόκολλα. Ψήνουμε για 40 λεπτά.
- Για το γλάσσο, ανακατεύουμε την ζάχαρη με το γάλα και περιχύνουμε τα ρολά αμέσως μόλις βγουν από τον φούρνο.
