Η πιο συνηθισμένη και ευρέως χρησιμοποιούμενη μορφή αρακά είναι ο κατεψυγμένος. Αν και θυμίζει λαχανικό (πωλείται μαζί με τα υπόλοιπα λαχανικά και μαγειρεύεται ως λαδερό), ανήκει στην κατηγορία των οσπρίων.
Τα ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά του αρακά
Πώς να κάνεις τη μακαρονάδα σου να έχει την πιο τέλεια γεύση
Οι εκπληκτικές ιδιότητες της μπανάνας!
Ένας καθηγητής στο CCNY μίλησε σε μια τάξη φυσιολόγων για τις μπανάνες. Είπε ότι η έκφραση «going bananas» είναι από τις επιπτώσεις της μπανάνας στον εγκέφαλο.
Ναμελάκα σοκολάτας γάλακτος
Γενικά περί μπακλαβά
Ο μπακλαβάς είναι ένα γνωστό επιδόρπιο της ανατολικής μεσογειακής κουζίνας. Πρόκειται για ένα γλυκό με έντονη γεύση και πολύπλοκη δομή που περιλαμβάνει λεπτές στρώσεις απο φύλλο πίτας, καρύδια ή αμύγδαλα, κανέλα, σιρόπι και μέλι. Η προέλευση του μπακλαβά είναι…
Παστίτσιο
Βαρβάρα ( Ασουρέ )
Cremeux σοκολάτας με ρούμι
Γλάσο για cup cake
Creme brulee φυστίκι
