Γνωρίζατε ότι κάποια τρόφιμα δεν έχουν… καμία θέση στο ψυγείο σας; Μάλιστα, με το να τα βάζετε στο ψυγείο αλλοιώνεται η γεύση τους, ενώ ορισμένα χαλάνε πιο γρήγορα απ’ ότι αν θα τα αποθηκεύατε εκτός ψυγείου.
"Διαβάστε περισσότερα"Ποια αντιφλεγμονώδη τρόφιμα θα σας προστατέψουν
Φλεγμονή ορίζεται ως η απόκριση του οργανισμού στην κάκωση ή την καταστροφή ιστών, αποσκοπώντας στην καταστροφή, διάλυση ή περιχαράκωση του βλαπτικού παράγοντα και των ιστών που έχουν υποστεί τη βλάβη. Αποτελεί, μέρος μιας προστατευτικής ανοσοαπόκρισης, καθώς προωθεί την επούλωση και αφαιρεί επιβλαβείς παράγοντες. Όλα τα παραπάνω αναφέρονται στην καλή φλεγμονή.
"Διαβάστε περισσότερα"Λευκός σιμιγδαλένιος χαλβάς με ινδοκάρυδο
Πως να πάρετε εύκολα τον χυμό από το λεμόνι.
Τώρα μπορείτε πιο εύκολα από ποτέ να πάρετε το χυμό από λάιμ ή λεμόνι και να φυλάξτε το υπόλοιπο για αργότερα.
"Διαβάστε περισσότερα"Ραβιόλι με κολοκύθα, τυρί μασκαρπόνε και μαύρη τρούφα
Πως θα έχετε ζουμερές ντομάτες όλο τον χρόνο
Ανάποδη μηλόπιτα
Μια συνταγή η οποία θα ενθουσιάσει μικρούς και και μεγάλους. Λαχταριστή ανάποδη μηλόπιτα
"Διαβάστε περισσότερα"Η Γλυκοπατάτα στην κουζίνα: Η Πολυδιάστατη Χρήση μιας θρεπτικής υπερτροφής
Η γλυκοπατάτα, αυτό το πολύπλευρο και εξαιρετικά θρεπτικό φυτό, δεν αποτελεί απλά ένα ακόμη συστατικό στην κουζίνα. Είναι μια πολυδιάστατη επιλογή που προσφέρει γεύση, υγεία και δυνατότητες δημιουργικής εκφραστικότητας στο μαγείρεμα. Η γλυκοπατάτα γίνεται εμπνευσμένη πηγή γεύσης και θρεπτικότητας στην κουζίνα.
"Διαβάστε περισσότερα"Brownies με mousse σοκολάτας και σάλτσα καραμέλας
5 τρόποι για να ζεστάνετε την πίτσα σας!
Η κρύα πίτσα είναι μία από τις μεγαλύτερες απολαύσεις στην ιστορία της ανθρωπότητας. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να σηκώνεστε από το κρεβάτι, να ανοίγετε το ψυγείο, και να καταβροχθίζετε δυο κομμάτια πίτσα που έχουν απομείνει πριν καλά καλά να έχετε ξυπνήσει! Είναι πραγματικά πολύ τονωτικό για το υπόλοιπο της ημέρας σας. Τώρα, εάν είστε κάποιος που θέλει να απολαμβάνει την πίτσα του ζεστή, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να το κάνετε.
"Διαβάστε περισσότερα"