Για να κάνουμε σφαίρες καραμέλας θα χρησιμοποιήσουμε ισομαλτιτόλη ή όπως είναι πιο γνωστή ισομαλτόζη. Η Ισομαλτιτόλη ή ισομαλτόζη είναι ένα παράγωγο της ζάχαρης από τεύτλα. Είναι ιδανική για διακοσμήσεις επειδή είναι ανθεκτική στην υγρασία, έχει μεγάλη αντοχή και διάρκεια ζωής και υψηλότερη στιλπνότητα σε σύγκριση με την κανονική ζάχαρη. Επίσης, αποτρέπει την κρυστάλλωση και μπορούμε να την ξαναζεστάνουμε και να την επαναχρησιμοποιήσουμε πολλές φορές.
Αν ξεχνάτε ανοιχτό το μπώλ με το τυρί του τόστ και δεν θέλετε να σας ξεραθεί κάντε το εξής…
Συνήθως το ψωμί που έχουμε την επόμενη ημέρα χάνει την φρεσκάδα του και σε αρκετές περιπτώσεις “δεν τρώγεται”. Θέλετε το ψωμί που έχετε να το διατηρήσετε φρέσκο για τρείς μέρες;
Tο ποπ κορν, είναι μια εξαιρετική επιλογή για σνακ. Είναι ιδανικό, γιατί είναι πιο χορταστικό από άλλα σνακ, είναι χαμηλό σε θερμίδες και εξαιρετικά πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Παρέχει επίσης μια υγιή δόση φυτικών ινών όπου βοηθάει στην πέψη αλλά και στην υγεία της καρδιάς.
Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για βράχια γρεναδίνης. Δίνουν χρώμα και οξύτητα στα πιάτα μας! Παρακάτω μπορείτε να παρακολουθήσετε και το video με την παρασκευή της συνταγής!
Τα Churros είναι ένα πολύ απλό, γρήγορο αλλά συνάμα και πολύ εύκολο γλυκό που μας έρχεται από την Ισπανία. Πρόκειται στην ουσία για μια εκδοχή του γνωστού ντόνατ.
