Πασχαλινά Κουλούρια
Υλικα
- 175 ΓΡ Βούτυρο
- 125 ΓΡ Ζάχαρη
- 3 ΤΜΧ Κρόκους
- 500 ΓΡ Αλεύρι
- 5 ΓΡ Αμμωνία
- 6 ΓΡ Μπέικιν Πάουντερ
- 1 Πρεζα Βανίλια Σκόνη
- 125 ΓΡ Γάλα
- 2 ΤΜΧ Κρόκους Για το άλειμμα
εκτελεση
- Χτυπάμε στο μίξερ με το φτερό το βούτυρο και ζάχαρη.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε μέχρι να γίνει μια ζύμη.
- Πλάθουμε σε πλεξούδες ή όποιο άλλο σχήμα μας αρέσει.
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 ° C.
- Αλείφουμε τα κουλούρια με κρόκο.
- Ψήνουμε αμέσως για περίπου 20 λεπτα.
⁸
