Η λέξη «χαλβάς» συνήθως παραπέμπει στο χαλβά που παρασκευάζεται από ταχίνι (δηλαδή αλεσμένο σουσάμι) και συνηθίζουμε όλοι να τρώμε την Καθαρά Δευτέρα και κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής.
"Διαβάστε περισσότερα"Συντάκτης: Θεόδωρος Ραυτόπουλος
Ζύμη για Savarin-Baba
Γαλακτομπούρεκο
Μαγιονέζα – Η ιστορία ενός προϊόντος
Η μαγιονέζα δημιουργείται στη Γαλλία το 1757, προς τιμήν μιας στρατιωτικής νίκης των Γάλλων εναντίον των Άγγλων.
"Διαβάστε περισσότερα"Μπισκουί βατόμουρο
Υγρό κέικ σοκολάτας
Αμυγδαλόπαστα
Τροπικά Φρούτα
Σοκολατόπιτα
Σύκο, όλα όσα χρειάζεται να ξέρετε!
Το σύκο προέρχεται από τη συκιά, ένα εμβληματικό δέντρο της Μεσογειακής Λεκάνης.
"Διαβάστε περισσότερα"