Η νηστεία μπορεί να αποτελέσει μια περίοδο όπου μπορεί κάποιος να χάσει βάρος, αρκεί να προσέχει την ημερήσια θερμιδική πρόσληψη.
Τα υπέροχα και… ευεργετικά γλυκά της Σαρακοστής
Κεφτεδάκια με Σάλτσα Κάρυ
Εχετε λαχταρίσει πεντανόστιμα κεφτεδάκια; Δοκιμάστε αυτή την εκδοχή με σάλτσα κάρυ
Μπάρμπα Κώστα μπάρμπα Κώστα κοίταξε το ζάχαρό σου, σου το λέω για καλό σου
Ο «Μπαρμπα Κώστας» είναι μια φιγούρα που γνωρίζουμε όλοι στην ελληνική κοινωνία. Ο γεροντότερος της γειτονιάς, ο άνθρωπος που έχει ζήσει πολλές δεκαετίες και έχει αποκτήσει σοφία μέσα από τις εμπειρίες του. Όμως, αυτή η φιγούρα, αν και αγαπητή και σεβαστή, συχνά αμελεί την υγεία του. Τι συμβαίνει, όμως, όταν ο αγαπημένος μας «Μπαρμπα Κώστας» αγνοεί προειδοποιήσεις σχετικά με την υγεία του, ειδικά για μια τόσο σημαντική ένδειξη όπως το ζάχαρο του;
Γιουβέτσι
Φάρσα γαλοπούλας Χριστουγέννων
Πόσες χιλιάδες γευστικούς κάλυκες έχουμε στη γλώσσα μας;
Η γλώσσα μας αποτελεί το βασικό όργανο του σώματός μας για την αντίληψη της αίσθησης της γεύσης χάρη στους γευστικούς κάλυκες που διαθέτει.
Βάφλες
Μπαμπά γανούζ
Μοσχάρι κοκκινιστό
Πώς φτιάχνεται το αντικολλητικό χαρτί ψησίματος, η γνωστή μας λαδόκολλα;
Το αντικολλητικό χαρτί ψησίματος ή λαδόκολλα, όπως το ονομάζουμε στην Ελλάδα, χρησιμοποιείται ευρέως σε όλες τις κουζίνες του κόσμου. Διότι πάνω ή μέσα σε αυτό ψήνονται αλμυρά και γλυκά εδέσματα χωρίς λάδι ή βούτυρο. Είναι ένα χαρτί αδιάβροχο, που αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες.