Ημέρα: 13 Ιουνίου 2025

Γνωρίστε τα Superfoods

feelcook.admin

Έχουν αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές ιδιότητες καθώς και μεγάλο ποσοστό βιταμινών. Η χρήση τους τόσο στην μαγειρική όσο και στην ζαχαροπλαστική είναι όλο και πιο συχνή και όχι άδικα, αφού μπορούν να γίνουν μαρμελάδες, λικέρ και φυσικά μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή αποξηραμένα. Ο λόγος για τα γνωστά σε όλους μας Super Foods, τα οποία μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν ακόμα και στο μπαλκόνι μας.

"Διαβάστε περισσότερα"

Οι καλύτεροι αντικαταστάτες του λευκού κρασιού στη μαγειρική

feelcook.admin

Αν δεν επιθυμείτε να βάζετε αλκοόλ στα φαγητά σας, μπορείτε να δώσετε την ίδια γλυκύτητα και μυρωδιά με αυτή του κρασιού με υλικά που βρίσκονται ήδη στην κουζίνα σας.

"Διαβάστε περισσότερα"

4ο Φεστιβάλ Μπλε Καβουριού στη Θεσσαλονίκη

feelcook.admin

Για 4η συνεχόμενη χρονιά, στο πλαίσιο του προγράμματος Pick the Alien, γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Βιώσιμης Γαστρονομίας με το Φεστιβάλ Μπλε Καβουριού στη Θεσσαλονίκη, σε συνεργασία με τη Διεύθυνση Πολιτισμού-Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης και το Σωματείο Street Foods in Greece.

"Διαβάστε περισσότερα"