Μπορεί να γευόμαστε με την ίδια λαχτάρα ένα light και ένα παχυντικό επιδόρπιο, ωστόσο το μυαλό μας αντιλαμβάνεται αμέσως ποιο από τα δύο περιέχει αληθινή ζάχαρη.
"Διαβάστε περισσότερα"Ο εγκέφαλός μας δεν… ξεγελιέται με τα τεχνητά γλυκαντικά
Κατηγορία: FEELCOOKPEDIA
Μεζούρες
Βρείτε εύκολα και γρήγορα τις αντιστοιχίες κούπας και κουταλιάς σε γραμμάρια και ml!
"Διαβάστε περισσότερα"Πώς να διαλέξετε αβοκάντο
Η μπουγάτσα με τυρί δεν είναι τυρόπιτα!
Η μπουγάτσα με τυρί δεν είναι τυρόπιτα! Οι απανταχού Θεσσαλονικείς και Σερραίοι προφανώς το ξέρουν, όμως για τους υπόλοιπους δεν είναι αυτονόητο.
"Διαβάστε περισσότερα"Δέκα λόγοι που η μπύρα κάνει καλό
Μπορεί το καλοκαίρι να τελειώνει ωστόσο η μπύρα έχει την τιμητική της. Ειδικά, στις μεγάλες ζέστες μία παγωμένη μπύρα είναι σκέτη απόλαυση. Είναι, όμως, και ωφέλιμη για τον οργανισμό μας κι επιστημονικά αποδεδειγμένα!
"Διαβάστε περισσότερα"Η διατροφική αξία του γάλακτος αμυγδάλου και πώς το φτιάχνουμε
Το γάλα αμυγδάλου δεν είναι κάτι καινούργιο, απολαμβάνει μια μακρά ιστορία σαν ένα από τα δημοφιλέστερα ροφήματα. Στην μεσαιωνική Ευρώπη το εκτιμούσαν για τις άριστες ιδιότητές του και ειδικά για την μεγάλη περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες. Στις περισσότερες χώρες το θεωρούσαν – και είναι – το καλύτερο υποκατάστατο της ζωικής πρωτεΐνης για τις ημέρες της νηστείας τους την περίοδο της Σαρακοστής και κατάλληλο για χορτοφάγους.
"Διαβάστε περισσότερα"Musli ή Granola
Το Μούσλι και η Γκρανόλα μοιράζονται πολλά κοινά και οι ομοιότητές τους είναι περισσότερες από τις διαφορές. Και τα δύο δημητριακά αποτελούνται από σπόρους, φρούτα και ξηρούς καρπούς.
"Διαβάστε περισσότερα"Τι γνωρίζεις για τα Bagel (μπέιγκελ);
Θεωρούνται σήμα κατατεθέν της Νέας Υόρκης αλλά έχουν μακραίωνη εβραϊκή καταγωγή
"Διαβάστε περισσότερα"To τσάϊ & το δέρμα μας
Το ξέρατε ότι πίνοντας το κατάλληλο τσάι ενισχύετε το δέρμα σας και μειώνετε τα σημάδια της πρόωρης γήρανσης; Δείτε παρακάτω τις ευεργετικές ιδιότητες των πιο γνωστών τσαγιών για το δέρμα
"Διαβάστε περισσότερα"Μετά από πόσο καιρό το κρέας στην κατάψυξη είναι επικίνδυνο;
Σχεδόν σε όλους έχει συμβεί να βρει στο βάθος της κατάψυξης κρέας ξεχασμένο, χωρίς ακριβώς να γνωρίζει την ημερομηνία αγοράς του.
"Διαβάστε περισσότερα"