Γνωρίζετε πως θα κρατήσετε φρέσκο το ψωμί για τρείς ημέρες;

Συνήθως το ψωμί που έχουμε την επόμενη ημέρα χάνει την φρεσκάδα του και σε αρκετές περιπτώσεις “δεν τρώγεται”. Θέλετε το ψωμί που έχετε να το διατηρήσετε φρέσκο για τρείς μέρες;

"Διαβάστε περισσότερα"

Μάθε ποια είναι τα μυστικά του αφράτου σπιτικού ψωμιού

Φτιάξε σπιτικό ψωμάκι όπως της γιαγιάς! Μάθε όλα τα μυστικά του σπιτικού ψωμιού, τι αλεύρι να χρησιμοποιήσεις, τι να προσέξεις στο ζύμωμα, στο φούσκωμα και στο ψήσιμο και καλή όρεξη!

"Διαβάστε περισσότερα"

Ο σωστός τρόπος αποθήκευσης για κάθε φρούτο

Τα φρούτα πρέπει να αποθηκεύονται σωστά αμέσως μετά την αγορά τους και καλό και συνετό θα είναι να αγοράζουμε μικρές ποσότητες για να μπορούμε να τα αποθηκεύσουμε αλλά και για να μη χαλάσουν.

"Διαβάστε περισσότερα"

Τι να κάνετε αν ζαχαρώσει το μέλι

Να πούμε κατ αρχήν ότι το  μέλι δεν αλλοιώνεται ποτέ οπότε και δεν χρειάζεται να το πετάξετε. Αν το μέλι σας  ζαχαρώσει αυτό σημαίνει ότι είναι φυσικό και αγνό μέλι από άνθη.

"Διαβάστε περισσότερα"

Φτιάξτε Ινδική καρύδα τριμμένη

Πρώτα θα πρέπει να ανοίξουμε την καρύδα. Θα σπάσουμε τον εξωτερικό φλοιό της καρύδας και θα καθαρίσουμε πολύ καλά τη λευκή ψίχα από το σκούρο εξωτερικό περίβλημα.

"Διαβάστε περισσότερα"

Μαλακώστε το βούτυρο εύκολα και γρήγορα

Συνήθως στη ζαχαροπλαστική το βούτυρο που χρησιμοποιούμε πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου «μαλακωμένο». Θέλετε να φτιάξετε κάποιο γλυκό και το βούτυρo που έχετε είναι παγωμένο; Θα σας δώσω λοιπόν ένα εύκολο tip για να το μαλακώσετε γρήγορα.

"Διαβάστε περισσότερα"
Page 1 of 6
1 2 3 4 5 6