Οι περισσότεροι λάτρεις της μπύρας υποστηρίζουν με θέρμη ότι πίνουν μόνο καλή μπύρα. Τι ακριβώς όμως είναι αυτό που κάνει μια μπύρα “καλή” και πώς το ανακαλύπτουμε;
"Διαβάστε περισσότερα"Πώς ξεχωρίζουμε μια καλή μπύρα;
Ετικέτα: beer
Barbecue με μαρινάδα μπύρας
Το μαριναρισμένο κρέας σε μπύρα, πριν το ψήσιμο στη σχάρα, μπορεί να μειώσει την πιθανότητα παραγωγής επιβλαβών χημικών ουσιών που μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο.
"Διαβάστε περισσότερα"Σφηνάκι με ζελέ απο γκρέιπφρουτ, μέλι και αφρό μπύρας
Μπύρα από την Πάρο στις 6 κορυφαίες του κόσμου
Η «56 Isles Aegean Wit» από την Πάρο αναδείχτηκε σε μια από τις έξι καλύτερες μπύρες του κόσμου.
"Διαβάστε περισσότερα"5η Έκθεση «Ζυθογνωσία», Microbreweries & Premium Beers
Η μοναδική έκθεση στην Ελλάδα αφιερωμένη στους ζύθους υψηλής ποιότητας δίνει το καθιερωμένο, πλέον, ραντεβού με τους ζυθόφιλους καταναλωτές στις 13 και 14 Οκτωβρίου 2018, στο Ζάππειο Μέγαρο.
"Διαβάστε περισσότερα"Μπύρα και Φαγητό (Μέρος 2o)
Μπύρα και Φαγητό (Μέρος 1ο)
Η σωστή θερμοκρασία της μπύρας
Σ’ αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τη σωστή θερμοκρασία που πρέπει να απολαμβάνουμε την μπύρα μας.
"Διαβάστε περισσότερα"