Αν ξεχνάτε ανοιχτό το μπώλ με το τυρί του τόστ και δεν θέλετε να σας ξεραθεί κάντε το εξής…
"Διαβάστε περισσότερα"Πως να μην σας ξεραθεί το τυρί του τόστ
Ετικέτα: cheese
New York Cheese Cake
Malibu cheese cake
Τα πιο ακριβά τυριά του κόσμου
Το τυρί είναι ένα πολύτιμο φαγητό από τα αρχαία ακόμα χρόνια ως τις μέρες μας, για διάφορους λόγους. Εν μέρει επειδή περιέχει μεγάλες ποσότητες λιπαρών και πρωτεϊνών καθώς και σημαντικές θρεπτικές ουσίες όπως ασβέστιο και φώσφορο, που το καθιστούν χρήσιμο για τη διατήρηση της καλής κατάστασης της υγείας.
"Διαβάστε περισσότερα"Πώς να φτιάξετε εύκολα άλμη για να διατηρήσετε τη φέτα σας
Η φέτα, το αγαπημένο παραδοσιακό τυρί των Ελλήνων, είναι ένα αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής διατροφής. Απολαμβάνεται σε διάφορες μορφές, όπως στη χωριάτικη σαλάτα, σε πίτες, ή ακόμη και σε πρωτότυπες συνταγές όπως φέτα σε φύλλο κρούστας με μέλι. Ωστόσο, εάν δεν καταναλώνεται γρήγορα, υπάρχει κίνδυνος να χαλάσει. Ο καλύτερος τρόπος για να διατηρηθεί φρέσκια για περισσότερο καιρό είναι η φύλαξή της σε άλμη. Η διαδικασία για να φτιάξετε μόνοι σας άλμη είναι πολύ απλή και αποτελεσματική.
"Διαβάστε περισσότερα"Cheesecake σοκολάτα
Mascarpone, τι είναι?
Το μασκαρπόνε είναι ένα πλούσιο κρεμώδες τυρί που φτιάχνεται από αγελαδινό γάλα και προέρχεται από την περιοχή της Λομβαρδίας, στη βόρεια Ιταλία.
"Διαβάστε περισσότερα"Η ιστορία της Πίτσας!
Κρέμα για Cheesecake φούρνου
Μηλόπιτα cheese cake
Δύο επιδόρπια σε ένα. Λαχταριστή μηλόπιτα και cheese cake σε έναν υπέροχο συνδυασμό
"Διαβάστε περισσότερα"