Μύθοι και αλήθειες για τη σοκολάτα

Η σοκολάτα είναι αναμφίβολα πολύ δημοφιλής σε μικρούς και μεγάλους. Η κατανάλωσή της έχει συσχετιστεί με διάφορες θετικές και αρνητικές επιδράσεις στον οργανισμό όπως: ακμή, παχυσαρκία, ημικρανίες, αφροδισιακές ιδιότητες, ευδιαθεσία κ.ά. Ας δούμε παρακάτω τι ισχύει σε κάθε περίπτωση.

"Διαβάστε περισσότερα"

Γιατί δεν πρέπει ποτέ να βάζουμε τη σοκολάτα στο ψυγείο

«Σταματήστε επιτέλους να βάζετε τη σοκολάτα στο ψυγείο» λέει ο Alain Ducasse. Και δεν είναι όποιος και όποιος. Πρόκειται για διάσημο Γάλλο σεφ, με τρία αστέρια Michelin, ο οποίος έχει πλέον ανοίξει δέκα καταστήματα πώλησης σοκολάτας και διαθέτει και σοκολατοποιία στη Γαλλία.

"Διαβάστε περισσότερα"

O πραγματικός λόγος που μας αρέσει τόσο πολύ η σοκολάτα σχετίζεται με τις πρώτες ώρες της ζωή μας

Είναι στιγμές που απλά θέλουμε να φάμε σοκολάτα. Και είναι και άλλες που θέλουμε να φάμε σοκολάτα όσο τίποτε άλλο. Σε κάποιους αυτό συμβαίνει περισσότερο και σε άλλους λιγότερο, αλλά σε γενικές γραμμές (σχεδόν) όλοι την αγαπάμε.

"Διαβάστε περισσότερα"

Μάθε οτι ήθελες να ξέρεις για τη σοκολάτα

Για τον καταναλωτή ίσως το πιο σημαντικό πράγμα να είναι η γεύση και η χρήση των διαφόρων προιόντων της σοκολάτας και όταν λέμε προιόντα σοκολάτας μιλάμε για τις πλάκες σοκολάτας ή τα διάφορα ροφήματα σοκολάτας. Ποιοί είναι όμως οι διάφοροι τύποι σοκολάτας που μπορούμε σαν καταναλωτές να συναντήσουμε στο εμπόριο;

"Διαβάστε περισσότερα"
Page 1 of 2
1 2