Η μελάσα (σάκχαρα και νερό) είναι ένα από τα υλικά που χρησιμοποιείται μερικές φορές στην νοθεία του μελιού.
"Διαβάστε περισσότερα"Πως να διακρίνετε αν το μέλι είναι νοθευμένο
Κατηγορία: ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Πως να βάψετε τα πασχαλινά αυγά σας με απόλυτα φυσικές χρωστικές!
Δεν είστε αναγκασμένοι να χρησιμοποιείτε τεχνητές χρωστικές ουσίες για να δημιουργήσετε όμορφα χρωματιστά αυγά το Πάσχα. Ζωηρά χρωματισμένα τρόφιμα και μπαχαρικά, όπως τα τεύτλα (παντζάρια), τα μούρα και η πάπρικα μπορούν να χρησιμεύσουν ως φανταστικές εναλλακτικές λύσεις φυσικής χρωστικής ουσίας.
"Διαβάστε περισσότερα"Καλαμπόκι ψητό
Πολλοί θέλουμε να φάμε ένα καλαμπόκι ψητό όπως ακριβώς το αγοράζουμε στις καλοκαιρινές μας βόλτες.
"Διαβάστε περισσότερα"Τι να κάνετε όταν ζαχαρώνει το μέλι;
Το «ζαχαρωμένο» μέλι δεν είναι αλλοιωμένο. Αντίθετα, η διαδικασία κατά την οποία στερεοποιούνται οι γλυκαντικές ουσίες που περιέχει, χαρακτηρίζει το πραγματικό μέλι από άνθη και δηλώνει αγνότητα.
"Διαβάστε περισσότερα"Χόρτα: Αξίζουν πολλά, χωρίς να κοστίζουν
Παρότι τα περισσότερα από αυτά μπορούμε να τα βρούμε όλο το χρόνο, ο χειμώνας είναι η εποχή τους – Μην τα παραμελείτε!
"Διαβάστε περισσότερα"Πώς ξεχωρίζουμε μια καλή μπύρα;
Οι περισσότεροι λάτρεις της μπύρας υποστηρίζουν με θέρμη ότι πίνουν μόνο καλή μπύρα. Τι ακριβώς όμως είναι αυτό που κάνει μια μπύρα “καλή” και πώς το ανακαλύπτουμε;
"Διαβάστε περισσότερα"Η εμφάνιση ενός πιάτου επηρεάζει τη γεύση του
Ένα ευπαρουσίαστο πιάτο φαγητού μπορεί να δώσει επιπλέον πόντους στη γεύση του, υποστηρίζουν οι ειδικοί.
"Διαβάστε περισσότερα"Πως να πάρετε εύκολα τον χυμό από το λεμόνι.
Τώρα μπορείτε πιο εύκολα από ποτέ να πάρετε το χυμό από λάιμ ή λεμόνι και να φυλάξτε το υπόλοιπο για αργότερα.
"Διαβάστε περισσότερα"Πως θα έχετε ζουμερές ντομάτες όλο τον χρόνο
5 τρόποι για να ζεστάνετε την πίτσα σας!
Η κρύα πίτσα είναι μία από τις μεγαλύτερες απολαύσεις στην ιστορία της ανθρωπότητας. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να σηκώνεστε από το κρεβάτι, να ανοίγετε το ψυγείο, και να καταβροχθίζετε δυο κομμάτια πίτσα που έχουν απομείνει πριν καλά καλά να έχετε ξυπνήσει! Είναι πραγματικά πολύ τονωτικό για το υπόλοιπο της ημέρας σας. Τώρα, εάν είστε κάποιος που θέλει να απολαμβάνει την πίτσα του ζεστή, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να το κάνετε.
"Διαβάστε περισσότερα"