Μάθε τα πάντα για το «παχύ γάλα»

Αποτελεί ένα από τα αρχαιότερα και πιο γνωστά επεξεργασμένα τρόφιμα, δεν γνωρίζουμε όμως τον τρόπο που παρασκευάστηκε για πρώτη φορά και το πότε έγινε αυτό.

"Διαβάστε περισσότερα"

Εσείς ξέρετε τι συμβολίζει η σφραγίδα στο Πρόσφορο;- Δείτε αναλυτικά τη σημασία της

Το Πρόσφορο είναι το ψωμί που προσφέρουμε στον Ναό, για να τελεσθεί η Θεία Ευχαριστία. Μαζί με το κρασί, ως Τίμια Δώρα (άρτος και οίνος), προτού μεταφερθούν με τη Μεγάλη Είσοδο στην Αγία Τράπεζα, τοποθετούνται στην Πρόθεση (προ + τίθημι = προθέτω), όπου με την τελετή της Προσκομιδής θα προετοιμασθούν για τη Θεία Λειτουργία.

"Διαβάστε περισσότερα"

Πως θα ξεχωρίσετε αν ένα ελαιόλαδο είναι καλό

Το ελαιόλαδο όπως όλοι γνωρίζουμε είναι ένα από τα βασικά συστατικά τις μεσογειακής διατροφής με πολλές χρήσεις στην κουζίνα και πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Πόσοι όμως από εμάς ξέρουμε να ξεχωρίζουμε αν ένα ελαιόλαδο είναι καλό και φρέσκο;

"Διαβάστε περισσότερα"

Η επιστήμη πίσω από τη χρήση του αλατιού στην παρασκευή παγωτού

Έχετε ποτέ φτιάξει σπιτικό παγωτό; Μπορεί η διαδικασία να είναι διασκεδαστική και το αποτέλεσμα νόστιμο αλλά ίσως χωρίς να το γνωρίζουμε, χρησιμοποιούμε ενδιαφέροντες κανόνες φυσικής και χημείας για να το πετύχουμε. Πώς αλλάζουν τα συστατικά κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας και γιατί χρησιμοποιούμε αλάτι;

"Διαβάστε περισσότερα"

Ο κατάλογος με τα βλαβερά «Ε» των τροφών. Τι προκαλούν στον οργανισμό μας

Όπως είναι γνωστό η διατροφή αποτελεί το βασικότερο παράγοντα της υγείας του κάθε ανθρώπου. Όμως αυτά που τρώμε είναι υγιεινά ή καταστροφικά για την υγεία μας;

"Διαβάστε περισσότερα"
Page 3 of 16
1 2 3 4 5 6 7 8 9 16