Οι απανταχού μακαρονάδες σίγουρα θα λατρέψουν αυτή την συνταγή. Μια κόκκινη σάλτσα με βασικά υλικά που ακόμη και οι πρωτάρηδες στην κουζίνα μπορούν να φτιάξουν με επιτυχία και να εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους τους με την νοστιμιά της.
"Διαβάστε περισσότερα"
Είναι στιγμές που απλά θέλουμε να φάμε σοκολάτα. Και είναι και άλλες που θέλουμε να φάμε σοκολάτα όσο τίποτε άλλο. Σε κάποιους αυτό συμβαίνει περισσότερο και σε άλλους λιγότερο, αλλά σε γενικές γραμμές (σχεδόν) όλοι την αγαπάμε.
"Διαβάστε περισσότερα"
Η σόγια είναι όσπριο με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και ο κιμάς της είναι μια πολύ γευστική και θρεπτική εναλλακτική για όσους είναι χορτοφάγοι, νηστεύουν ή θέλουν ένα χορταστικό και μη παχυντικό γεύμα. Οι επιλογές είναι πολλές καθώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον κιμά σόγιας για το παστίτσιο, τα γεμιστά, τα μπιφτέκια, τα σουτζουκάκια, τα γιουβαρλάκια… Εμείς σας προτείνουμε φιογκάκια ( φαρφάλες ) με κιμά σόγιας και φασόλια και ένα είναι σίγουρο. Θα ξετρελαθείτε!!!
"Διαβάστε περισσότερα"
Η οικογένεια των εσπεριδοειδών περιλαμβάνει φρούτα εξαιρετικά δημοφιλή και αγαπημένα σε παγκόσμιο επίπεδο.
"Διαβάστε περισσότερα"
Η κρέμα anglaise είναι μία κλασική γλυκιά κρέμα που χρησιμοποιείται ευρέως στην ζαχαροπλαστική. Είναι μία κρέμα βάσης που παρασκευάζεται από αυγά ( κρόκους ), ζάχαρη και γάλα ή κρέμα γάλακτος.
"Διαβάστε περισσότερα"