Μια καταπληκτική συνταγή που θα σας ενθουσιάσει. Λαχταριστά λαζάνια πλημμυρισμένα με κιμά και μπεσαμέλ με χαλλούμι.
"Διαβάστε περισσότερα"Ετικέτα: κιμάς
Μουσακάς
Φαρφάλες με κιμά σόγιας ( Βήμα – βήμα )
Η σόγια είναι όσπριο με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και ο κιμάς της είναι μια πολύ γευστική και θρεπτική εναλλακτική για όσους είναι χορτοφάγοι, νηστεύουν ή θέλουν ένα χορταστικό και μη παχυντικό γεύμα. Οι επιλογές είναι πολλές καθώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον κιμά σόγιας για το παστίτσιο, τα γεμιστά, τα μπιφτέκια, τα σουτζουκάκια, τα γιουβαρλάκια… Εμείς σας προτείνουμε φιογκάκια ( φαρφάλες ) με κιμά σόγιας και φασόλια και ένα είναι σίγουρο. Θα ξετρελαθείτε!!!
"Διαβάστε περισσότερα"Κεφτεδάκια με Σάλτσα Κάρυ
Εχετε λαχταρίσει πεντανόστιμα κεφτεδάκια; Δοκιμάστε αυτή την εκδοχή με σάλτσα κάρυ
"Διαβάστε περισσότερα"Σούπα γιουβαρλάκια
Σουτζουκάκια σμυρνέικα
Ενα από τα πιο χαρακτηριστικά φαγητά της ανατολίτικης κουζίνας. Λαχταριστά σουτζουκάκια σμυρνέικα
"Διαβάστε περισσότερα"Bolognese
Ενα πιάτο γεμάτο παιδικές -και όχι μόνο-αναμνήσεις με γεύσεις και αρώματα που συναρπάζουν. Spaghetti Bolognese…τα λέει ολα
"Διαβάστε περισσότερα"Γεμιστές πιπεριές και ντομάτες ( Γεμιστά )
Ποιος δεν έχει πετύχει Ελληνίδα νοικοκυρά να γεμίζει πιπεριές και ντομάτες για να φτιάξει γεμιστά και ποιος δεν έχει δοκιμάσει άψητη τη γέμιση με τα μυρωδικά της!!! Ενα φαγητό που φωνάζει Ελλάδα.
"Διαβάστε περισσότερα"Ζουμερά μπιφτέκια
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης: Μια γευστική απόλαυση που ξεχωρίζει
Η μπουγάτσα Θεσσαλονίκης αποτελεί ένα από τα πιο διάσημα εδέσματα της ελληνικής κουζίνας. Με την αφράτη ζύμη, το γεμάτο γάλα και το απολαυστικό γέμισμα, η μπουγάτσα Θεσσαλονίκης έχει κατακτήσει τις καρδιές των γλυκολάτρων παντού. Ας εξερευνήσουμε περισσότερα για αυτό το θεσπέσιο γλυκό και την ιστορία του.
"Διαβάστε περισσότερα"