Τα σύκα, με τη μοναδική τους γεύση και την ιδιαίτερη υφή, αποτελούν έναν διατροφικό θησαυρό που συνδυάζει απόλαυση και θρεπτική αξία. Με σχήμα δακρύου, απαλή φλούδα σε αποχρώσεις μωβ ή πράσινου και γλυκιά ροζ σάρκα γεμάτη μικρούς βρώσιμους σπόρους, τα σύκα έχουν κερδίσει τη φήμη τους τόσο στην κουζίνα όσο και στην παραδοσιακή ιατρική.
"Διαβάστε περισσότερα"Ετικέτα: fig
Μαρμελάδα Σύκο
Σύκο, όλα όσα χρειάζεται να ξέρετε!
Το σύκο προέρχεται από τη συκιά, ένα εμβληματικό δέντρο της Μεσογειακής Λεκάνης.
"Διαβάστε περισσότερα"