Μια παραδοσιακή συνταγή για εκλεκτό γλυκό κουταλιού βύσσινο
"Διαβάστε περισσότερα"Ημέρα: 24 Αυγούστου 2025
Βραστό αυγό: Πώς να το κάνετε ακριβώς όσο μελάτο ή σφιχτό θέλετε!!!
Ο χρόνος παίζει πολύ σημαντικό ρόλο, όταν πρόκειται να βράσετε αυγά. Όσο απλό και αν είναι ως διαδικασία, τόση ακρίβεια θέλει στον υπολογισμό του χρόνου βρασμού, για να πετύχετε την σύσταση που προτιμάτε στο αυγό.
"Διαβάστε περισσότερα"Κέικ κρεμμυδιών ( Ζβίμπελκούχεν – Zwiebelkuchen )
Φτιάξτε ένα Γερμανικό αλμυρό κείκ κρεμμυδιών και απολαύστε το ζεστό με κόκκινο κρασί
"Διαβάστε περισσότερα"Σορμπέ Εξωτικών Φρούτων
Συνταγή για σορμπέ εξωτικών φρούτων 250 γρ Νερό 130 γρ Πουρέ Μάνγκο 125 γρ Πουρέ Ανανά
"Διαβάστε περισσότερα"Σκιουφικτά με απάκι και ξινομυζήθρα Κρήτης
Για αυτήν τη συνταγή θα χρειαστούμε συμβατικό φούρνο χωρίς αέρα για να μπορέσουμε να “καπνίσουμε” το απάκι. Επίσης σημαντικό είναι ο χώρος να έχει πολύ καλό εξαερισμό!
"Διαβάστε περισσότερα"Λαζάνια
Μια καταπληκτική συνταγή που θα σας ενθουσιάσει. Λαχταριστά λαζάνια πλημμυρισμένα με κιμά και μπεσαμέλ με χαλλούμι.
"Διαβάστε περισσότερα"