Τα σύκα, με τη μοναδική τους γεύση και την ιδιαίτερη υφή, αποτελούν έναν διατροφικό θησαυρό που συνδυάζει απόλαυση και θρεπτική αξία. Με σχήμα δακρύου, απαλή φλούδα σε αποχρώσεις μωβ ή πράσινου και γλυκιά ροζ σάρκα γεμάτη μικρούς βρώσιμους σπόρους, τα σύκα έχουν κερδίσει τη φήμη τους τόσο στην κουζίνα όσο και στην παραδοσιακή ιατρική.
"Διαβάστε περισσότερα"
Ο Σεπτέμβριος είναι ένας μήνας που σηματοδοτεί την έναρξη μιας νέας εποχής. Όπως και ο Ιανουάριος, αντιπροσωπεύει μια περίοδο αλλαγής και ανανέωσης, γεμάτη νέες προκλήσεις και στόχους. Ο πρώτος μήνας του φθινοπώρου φέρνει μαζί του έναν θησαυρό από φρέσκα φρούτα που όχι μόνο ικανοποιούν τις γευστικές μας επιθυμίες, αλλά επίσης ενισχύουν την υγεία μας και προετοιμάζουν το σώμα μας για τον επερχόμενο χειμώνα.
"Διαβάστε περισσότερα"
Το σύκο προέρχεται από τη συκιά, ένα εμβληματικό δέντρο της Μεσογειακής Λεκάνης.
"Διαβάστε περισσότερα"