Τι είναι οι ενεργές συσκευασίες τροφίμων και πώς θα βελτιώσουν το μέλλον μας;

Μέχρι το 2050, ο παγκόσμιος πληθυσμός θα έχει αγγίξει τα 9 δισεκατομμύρια ανθρώπων. Για την παροχή επαρκούς θρεπτικής τροφής σε όλους, και για την παράλληλη διατήρηση των φυσικών πόρων, πρέπει να στραφούμε σε πιο βιώσιμα συστήματα διατροφής. Αυτό δεν συνεπάγεται μόνο την αλλαγή του τρόπου με τον οποίο παράγονται οι τροφές σε παγκόσμια κλίμακα, αλλά και την μείωση απώλειας τροφίμων και αποβλήτων στην τροφική αλυσίδα και την ελαχιστοποίηση της αρνητικής επίπτωσης που έχουν τα απορρίμματα συσκευασιών.

"Διαβάστε περισσότερα"

Το πιο ακριβό μέλι του κόσμου

Είναι το πιο ακριβό μέλι του κόσμου. Κοστίζει 220 ευρώ το κιλό, περίπου 8 ευρώ η κουταλιά, και η ζήτησή του έχει απογειωθεί τα τελευταία χρόνια ειδικά αφότου συμπεριλήφθηκε στη λίστα των superfoods.

"Διαβάστε περισσότερα"

Κανέλα, και γλυκιά και πικρή!

Έντονη αλλά ευγενική γεύση, χαρακτηριστικό άρωμα και μελοκάστανο χρώμα είναι τα στοιχεία που συνθέτουν τον ξεχωριστό χαρακτήρα της κανέλας. Ενός μπαχαρικού με μακρά ιστορία.

"Διαβάστε περισσότερα"

872.000 ευρώ για μια φιάλη ουίσκι

Το ουίσκι είναι ένα ποτό που πολύς κόσμος στον πλανήτη λατρεύει και είναι γνωστό ότι όσο πιο παλιό είναι, τόσο πιο καλό και ακριβό. Υπάρχει όμως και ένα ουίσκι, που δεν έχει καμία σχέση με όλα τα άλλα και η τιμή του απευθύνεται μόνο σε εκείνους που έχουν δισεκατομμύρια.

"Διαβάστε περισσότερα"

Τελικά τι είναι το κραμβέλαιο; ( Canola oil )

Σίγουρα το έχετε ακούσει ή μπορεί να το έχετε δει σε κάποιο ράφι καταστήματος.  Αναφερόμαστε στο κραμβέλαιο που μπορείτε επίσης να το συναντήσετε ως λάδι ελαιοκράμβης, λάδι κανόλα, canola oil, rapeseed oil, LEAR oil.

"Διαβάστε περισσότερα"

Χυμός ροδιού: Ποια είναι τα οφέλη του για τον ογανισμό

Μία από τις τελευταίες μόδες στους χυμούς, είναι να τους κάνουμε όσο πιο  πράσινους γίνεται. Και είναι εκπληκτική μόδα, την οποία στηρίζουμε ολόψυχα. Ποτέ δεν μας ενοχλεί το να κάνουμε ένα ήδη υγιεινό γεύμα ακόμα πιο θρεπτικό. Και όμως, ένας χυμός δεν χρειάζεται να είναι πράσινος για να μας προσφέρει τεράστια οφέλη.

"Διαβάστε περισσότερα"

Είναι καλό το κρασί για την υγεία σου;

Οι ειδικοί, οι έρευνες αλλά και η παράδοση το συνιστούν ανεπιφύλακτα Από την άλλη υπάρχουν και οι φωνές που του χρεώνουν πολλές αρνητικές επιπτώσεις. Αν κανείς τα βάλει όμως στη ζυγαριά, βλέπει ότι ένα ποτήρι κρασί κάνει καλό, τόσο στην ψυχική όσο και τη σωματική υγεία. Αρκεί, βέβαια, να είναι μόνο ένα.

"Διαβάστε περισσότερα"
Page 1 of 8
1 2 3 8