Για την πίτσα όλα ξεκίνησαν από την αρχαία Ελλάδα …
"Διαβάστε περισσότερα"Η ιστορία της Πίτσας!
Ετικέτα: τυρι
Κρέμα για Cheesecake φούρνου
Το καλύτερο τυρί του κόσμου για το 2023
Η 35η απονομή των βραβείων που διοργανώνονται από τη βρετανική εκδοτική εταιρεία Guild of Fine Food και φιλοξενήθηκε στο Τρόντχαϊμ της Νορβηγίας, σημείωσε ρεκόρ συμμετοχής με 4.502 τυριά να καταφθάνουν από όλο τον κόσμο.
"Διαβάστε περισσότερα"Πως να μην σας ξεραθεί το τυρί του τόστ
Αν ξεχνάτε ανοιχτό το μπώλ με το τυρί του τόστ και δεν θέλετε να σας ξεραθεί κάντε το εξής…
"Διαβάστε περισσότερα"Τα πιο ακριβά τυριά του κόσμου
Το τυρί είναι ένα πολύτιμο φαγητό από τα αρχαία ακόμα χρόνια ως τις μέρες μας, για διάφορους λόγους. Εν μέρει επειδή περιέχει μεγάλες ποσότητες λιπαρών και πρωτεϊνών καθώς και σημαντικές θρεπτικές ουσίες όπως ασβέστιο και φώσφορο, που το καθιστούν χρήσιμο για τη διατήρηση της καλής κατάστασης της υγείας.
"Διαβάστε περισσότερα"Τυροκαυτερή
Η μπουγάτσα με τυρί δεν είναι τυρόπιτα!
Η μπουγάτσα με τυρί δεν είναι τυρόπιτα! Οι απανταχού Θεσσαλονικείς και Σερραίοι προφανώς το ξέρουν, όμως για τους υπόλοιπους δεν είναι αυτονόητο.
"Διαβάστε περισσότερα"Mascarpone, τι είναι?
Το μασκαρπόνε είναι ένα πλούσιο κρεμώδες τυρί που φτιάχνεται από αγελαδινό γάλα και προέρχεται από την περιοχή της Λομβαρδίας, στη βόρεια Ιταλία.
"Διαβάστε περισσότερα"Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης: Μια γευστική απόλαυση που ξεχωρίζει
Η μπουγάτσα Θεσσαλονίκης αποτελεί ένα από τα πιο διάσημα εδέσματα της ελληνικής κουζίνας. Με την αφράτη ζύμη, το γεμάτο γάλα και το απολαυστικό γέμισμα, η μπουγάτσα Θεσσαλονίκης έχει κατακτήσει τις καρδιές των γλυκολάτρων παντού. Ας εξερευνήσουμε περισσότερα για αυτό το θεσπέσιο γλυκό και την ιστορία του.
"Διαβάστε περισσότερα"Τα πιο ακριβά τυριά του κόσμου
Το τυρί είναι ένα πολύτιμο φαγητό από τα αρχαία ακόμα χρόνια ως τις μέρες μας, για διάφορους λόγους. Εν μέρει επειδή περιέχει μεγάλες ποσότητες λιπαρών και πρωτεϊνών καθώς και σημαντικές θρεπτικές ουσίες όπως ασβέστιο και φώσφορο, που το καθιστούν χρήσιμο για τη διατήρηση της καλής κατάστασης της υγείας.
"Διαβάστε περισσότερα"