Τηγανιά…ένα φαγητό που δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο
"Διαβάστε περισσότερα"Χοιρινή τηγανιά
Ετικέτα: ΦΑΓΗΤΟ
Σουτζουκάκια σμυρνέικα
Ενα από τα πιο χαρακτηριστικά φαγητά της ανατολίτικης κουζίνας. Λαχταριστά σουτζουκάκια σμυρνέικα
"Διαβάστε περισσότερα"Οδηγός για τη δημιουργία υγιεινής και χορταστικής σαλάτας
Η σαλάτα αποτελεί έναν ευέλικτο καμβά γεύσεων και θρεπτικών στοιχείων. Μπορεί να είναι τόσο ένα απλό πιάτο λαχανικών όσο και ένα πλήρες γεύμα που ικανοποιεί όλες τις διατροφικές ανάγκες. Ωστόσο, η δημιουργία μιας σαλάτας που είναι υγιεινή και χαμηλή σε θερμίδες δεν είναι πάντα αυτονόητη. Με τη σωστή επιλογή υλικών και την αποφυγή κάποιων επιβλαβών προσθηκών, μπορούμε να ετοιμάσουμε νόστιμες σαλάτες που δεν επιβαρύνουν την υγεία μας.
"Διαβάστε περισσότερα"Μπριάμ
Ενας εκρηκτικός συνδυασμός γεύσεων χρωμάτων και αρωμάτων. Κλασικό μπριάμ ή μπριάμι. Ενα απ’ τα πιο λατρεμένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας.
"Διαβάστε περισσότερα"Ογκρατέν πατάτες
Πατάτες ογκρατέν σκέτη αμαρτία. Αν κάνετε το λάθος και φάτε μία δεν θα έχετε σταματημό. Μεγάλος πειρασμός
"Διαβάστε περισσότερα"Σπατάλη Τροφίμων: Μια παγκόσμια πρόκληση και τα Ελληνικά βήματα προόδου
Η σπατάλη τροφίμων αποτελεί ένα από τα πιο πιεστικά προβλήματα παγκοσμίως, συνδέοντας την επισιτιστική κρίση με περιβαλλοντικές προκλήσεις. Καθώς η θερμοκρασία της Γης αυξάνεται και τα ακραία καιρικά φαινόμενα απειλούν τις καλλιέργειες, η σπατάλη τροφίμων αυξάνει τις πιέσεις στο σύστημα παραγωγής και κατανάλωσης.
"Διαβάστε περισσότερα"Γιαουρτλού
Ναπολιτέν
Μετά τη συνταγή της Bolognese μια ακόμη εκπληκτική συνταγή έρχεται να συμπληρώσει το παζλ των αρωμάτων, των γεύσεων και των παιδικών αναμνήσεων. Μοναδικά spaghetti με σάλτσα Ναπολιτέν
"Διαβάστε περισσότερα"Πώς η θέση σου στο εστιατόριο μπορεί να επηρεάσει την ποσότητα φαγητού που καταναλώνεις
Μπορεί να μην το φανταζόσουν, αλλά η θέση που επιλέγεις να καθίσεις σε ένα εστιατόριο μπορεί να επηρεάσει την ποσότητα και την ποιότητα των τροφών που παραγγέλνεις.
"Διαβάστε περισσότερα"Σούπα ντομάτα
