Το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για να απολαύσουμε γεύματα εκτός σπιτιού, και το μεσημεριανό σε ένα εστιατόριο μπορεί να γίνει μια ξεχωριστή εμπειρία. Η ζεστή και ηλιόλουστη ατμόσφαιρα, η θέα στη θάλασσα ή το βουνό και η φρεσκάδα των εποχιακών υλικών, συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μοναδικές γευστικές απολαύσεις.
"Διαβάστε περισσότερα"
Μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή για τη καθημερινή διατροφή σας, υπάρχουν όμως κάποια βασικά πράγματα στα οποία πρέπει να δίνετε ιδιαίτερη σημασία όταν αγοράζετε βιολογικά τρόφιμα και προϊόντα.
"Διαβάστε περισσότερα"
Εάν δεχτούμε το αξίωμα ότι ο οίνος ευφραίνει την καρδιά, τότε ίσως καταλήξουμε στο συμπέρασμα ότι ένα κρασί σε συνδυασμό με το κατάλληλο φαγητό, μπορεί να ευφράνει ακόμα περισσότερο την καρδιά μας.
"Διαβάστε περισσότερα"
Ο χρόνος παίζει πολύ σημαντικό ρόλο, όταν πρόκειται να βράσετε αυγά. Όσο απλό και αν είναι ως διαδικασία, τόση ακρίβεια θέλει στον υπολογισμό του χρόνου βρασμού, για να πετύχετε την σύσταση που προτιμάτε στο αυγό.
"Διαβάστε περισσότερα"
Μια καταπληκτική συνταγή που θα σας ενθουσιάσει. Λαχταριστά λαζάνια πλημμυρισμένα με κιμά και μπεσαμέλ με χαλλούμι.
"Διαβάστε περισσότερα"
Ίσως δεν χρειάζεται να νιώθετε ένοχοι για την κατανάλωση του χοιρινού λίπους. Σύμφωνα με μια πρόσφατη έκθεση του BBC, οι επιστήμονες ανέλυσαν πάνω από 1.000 ωμά τρόφιμα για να ταξινομήσουν πόσο θρεπτικά είναι. Ανακάλυψαν ότι το χοιρινό λίπος είναι πάνω από τους σπόρους τσία, τα αμύγδαλα και τα παντζάρια.
"Διαβάστε περισσότερα"
Οι απανταχού μακαρονάδες σίγουρα θα λατρέψουν αυτή την συνταγή. Μια κόκκινη σάλτσα με βασικά υλικά που ακόμη και οι πρωτάρηδες στην κουζίνα μπορούν να φτιάξουν με επιτυχία και να εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους τους με την νοστιμιά της.
"Διαβάστε περισσότερα"