Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε
"Διαβάστε περισσότερα"Ριζότο χταποδιού με Buddhas Hand και gremulata μα’ι’ντανού
Ετικέτα: ΦΑΓΗΤΟ
Μάθε πως να αναγνωρίζεις τα αληθινά βιολογικά τρόφιμα
Μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή για τη καθημερινή διατροφή σας, υπάρχουν όμως κάποια βασικά πράγματα στα οποία πρέπει να δίνετε ιδιαίτερη σημασία όταν αγοράζετε βιολογικά προϊόντα
"Διαβάστε περισσότερα"Ποιο κρασί συνδυάζεται με το ανάλογο φαγητό
Εάν δεχτούμε το αξίωμα ότι ο οίνος ευφραίνει την καρδιά, τότε ίσως καταλήξουμε στο συμπέρασμα ότι ένα κρασί σε συνδυασμό με το κατάλληλο φαγητό, μπορεί να ευφράνει ακόμα περισσότερο την καρδιά μας.
"Διαβάστε περισσότερα"Καταναλώνουμε περισσότερες θερμίδες όταν θεωρούμε το φαγητό υγιεινό
Τα τελευταία χρόνια πολύς κόσμος έχει στραφεί προς την υγιεινή διατροφή καθώς οι μελέτες δείχνουν ότι δεν είναι μόνο οι πολλές θερμίδες που παχαίνουν αλλά και το είδος του φαγητού, αν και το πως συμβαίνει αυτό δεν είναι εντελώς ξεκάθαρο.
"Διαβάστε περισσότερα"Βραστό αυγό: Πώς να το κάνετε ακριβώς όσο μελάτο ή σφιχτό θέλετε!!!
Ο χρόνος παίζει πολύ σημαντικό ρόλο, όταν πρόκειται να βράσετε αυγά. Όσο απλό και αν είναι ως διαδικασία, τόση ακρίβεια θέλει στον υπολογισμό του χρόνου βρασμού, για να πετύχετε την σύσταση που προτιμάτε στο αυγό.
"Διαβάστε περισσότερα"Λαζάνια
Μια καταπληκτική συνταγή που θα σας ενθουσιάσει. Λαχταριστά λαζάνια πλημμυρισμένα με κιμά και μπεσαμέλ με χαλλούμι.
"Διαβάστε περισσότερα"Τα λαδερά στη διατροφή μας
Μουσακάς
Το χοιρινό λίπος είναι κι επίσημα πλέον, ένα από τα πιο θρεπτικά υλικά!
Ίσως δεν χρειάζεται να νιώθετε ένοχοι για την κατανάλωση του χοιρινού λίπους. Σύμφωνα με μια πρόσφατη έκθεση του BBC, οι επιστήμονες ανέλυσαν πάνω από 1.000 ωμά τρόφιμα για να ταξινομήσουν πόσο θρεπτικά είναι. Ανακάλυψαν ότι το χοιρινό λίπος είναι πάνω από τους σπόρους τσία, τα αμύγδαλα και τα παντζάρια.
"Διαβάστε περισσότερα"Μπεσαμέλ
