Εναλλακτικές χρήσεις της τομάτας!

Το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, το ίδιο η εποχή της τομάτας. Τίποτα δεν μπορεί να συγκριθεί με την πραγματική, αληθινή γεύση αυτού του λαχανικού-φρούτου όταν βρίσκεται στην εποχή του!

"Διαβάστε περισσότερα"

Ραβέντι, Λαχανικό ή Φρούτο?

Το ραβέντι από βοτανικής άποψης είναι ένα λαχανικό, αλλά στην μαγειρική το χρησιμοποιούν εντελώς φυσικά σαν να είναι φρούτο. Κάτι που δίνει την ευκαιρία να χρησιμοποιηθεί το ραβέντι και στα επιδόρπια.

"Διαβάστε περισσότερα"

Εύκολο Vegetarian burrito ( Βήμα – βήμα )

Το συγκεκριμένο burrito είναι πολύχρωμο, πολύ χορταστικό, οικονομικό καθώς θέλει μόνο λαχανικά και όχι κρέας ή κιμά. Γίνεται γρήγορα και αποτελεί την τέλεια take-away λύση μεσημεριανού για να το φάτε στην δουλειά, στην σχολή ή το σχολείο. Είναι θρεπτικό και θα νιώσετε πλήρεις χωρίς να βαρύνετε καθόλου. Πείτε μου ένα λόγο για να μην το δοκιμάσετε!

"Διαβάστε περισσότερα"

Τα φρούτα και τα λαχανικά φέρνουν την ευτυχία, λένε οι επιστήμονες

Συνήθως οι ειδικοί μας συμβουλεύουν να τρώμε άφθονα φρούτα και λαχανικά γιατί μας κάνουν καλό στην υγεία μας, αλλά αυστραλιανή μελέτη υποστηρίζει ότι προάγει και την ευτυχία, σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Public Health.

"Διαβάστε περισσότερα"