Συνήθως στη ζαχαροπλαστική το βούτυρο που χρησιμοποιούμε πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου «μαλακωμένο». Θέλετε να φτιάξετε κάποιο γλυκό και το βούτυρo που έχετε είναι παγωμένο; Θα σας δώσω λοιπόν ένα εύκολο tip για να το μαλακώσετε γρήγορα.
"Διαβάστε περισσότερα"
Αν θέλετε τα λεμόνια σας να μείνουν φρέσκα για έναν μήνα και να μην «στεγνώσουν» μπορείτε να κάνετε κάτι πού απλό.
"Διαβάστε περισσότερα"
Το πεπόνι Piel de Sapo, γνωστό και ως «πεπόνι του Άγιου Βασίλη» ή «Santa Claus melon», ή πεπόνι των Χριστουγέννων και είναι ένα από τα πιο ξεχωριστά και αγαπημένα φρούτα της Ισπανίας. Το όνομά του, που σημαίνει «δέρμα φρύνου», προέρχεται από τη χαρακτηριστική εξωτερική του εμφάνιση: μια παχιά, σκληρή φλούδα με σκούρες πράσινες ραβδώσεις και κηλίδες, που θυμίζει το δέρμα ενός φρύνου.
"Διαβάστε περισσότερα"
Το πιπέρι όπως όλοι ξέρουμε είναι ένα μπαχαρικό που είναι απολύτως απαραίτητο στην κουζίνα μας. Για τον λόγο αυτό καλό είναι να φτιάχνετε το δικό σας πιπέρι μόνοι σας.
"Διαβάστε περισσότερα"