Ένας καθηγητής στο CCNY μίλησε σε μια τάξη φυσιολόγων για τις μπανάνες. Είπε ότι η έκφραση «going bananas» είναι από τις επιπτώσεις της μπανάνας στον εγκέφαλο.
"Διαβάστε περισσότερα"Οι εκπληκτικές ιδιότητες της μπανάνας!
Συντάκτης: feelcook.admin
Email: [email protected]
Γενικά περί μπακλαβά
Ο μπακλαβάς είναι ένα γνωστό επιδόρπιο της ανατολικής μεσογειακής κουζίνας. Πρόκειται για ένα γλυκό με έντονη γεύση και πολύπλοκη δομή που περιλαμβάνει λεπτές στρώσεις απο φύλλο πίτας, καρύδια ή αμύγδαλα, κανέλα, σιρόπι και μέλι. Η προέλευση του μπακλαβά είναι…
"Διαβάστε περισσότερα"Εύκολη και νόστιμη συνταγή για ρώσικη σαλάτα
Η ρώσικη σαλάτα είναι μια από τις πιο κλασικές και αγαπημένες σαλάτες, ιδανική για συνοδευτικό σε γιορτινά τραπέζια ή ως δροσερό γεύμα. Ακολουθεί μια γρήγορη και εύκολη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε με λίγα απλά υλικά.
"Διαβάστε περισσότερα"Παστίτσιο
Δροσιστική Σαλάτα Coleslaw, η απόλυτη συνταγή
Η σαλάτα coleslaw είναι η ιδανική επιλογή καθώς συνδυάζει τη δροσιά και τη φρεσκάδα των λαχανικών με τη γλυκόξινη γεύση του dressing. Παρακάτω θα βρείτε μια απλή αλλά απολαυστική συνταγή για να τη φτιάξετε στο σπίτι και να την απολαύσετε είτε μόνη της είτε ως συνοδευτικό σε μπάρμπεκιου και ψητά.
"Διαβάστε περισσότερα"Γενικά για τα λίπη
Τα λίπη είναι ένας από τους τρεις βασικούς μακροθρεπτικούς παράγοντες της διατροφής, μαζί με τους υδατάνθρακες και τις πρωτεΐνες. Παρέχουν ενέργεια στον οργανισμό, αλλά επίσης έχουν και άλλες σημαντικές λειτουργίες.
"Διαβάστε περισσότερα"Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το ελαιόλαδο
«Με το λάδι και οι πέτρες τρώγονται» λέει η παροιμία, συγκεντρώνοντας σε λίγες μόνο λέξεις όλη την αξία και τη νοστιμιά του χρυσοπράσινου παχύρρευστου υγρού. Αναπόσπαστο κομμάτι του πολιτισμού, της ιστορίας, της θρησκείας, της παράδοσης μας, κυριαρχεί μέχρι και σήμερα στην καθημερινότητα και δίνει το δικό του μοναδικό άρωμα και την χαρακτηριστική γεύση σε όλα τα φαγητά μας.
"Διαβάστε περισσότερα"Ποια είναι τα θρεπτικά στοιχεία που περιέχονται στα κέικ
Τα θρεπτικά στοιχεία ενός κέικ μπορούν να ποικίλουν ανάλογα με τα συστατικά που χρησιμοποιούνται και τη συνταγή που ακολουθείται.
"Διαβάστε περισσότερα"Πως να φτιάξετε μόνοι σας πατατάκια!
Είναι απλό και πολύ υγιεινό. Αντί να φορτώσετε τον οργανισμό σας όλα αυτά τα τρανς λιπαρά που έχουν τα συσκευασμένα πατατάκια, δοκιμάστε αυτό…
"Διαβάστε περισσότερα"Υπέροχες συμβουλές που θα αλλάξουν τη ζωή στην κουζίνα σας!
Φτιάχνετε σωστά τα χτυπητά αβγά; Ξέρετε το μυστικό για απίστευτα σοκολατένια μπισκότα; Μετράτε σωστά τα σπαγγέτι σας; Σας δίνουμε μερικές έξυπνες και πολύ πρακτικές συμβουλές που θα κάνουν τη ζωή σας στην κουζίνα ευκολότερη και καλύτερη!
"Διαβάστε περισσότερα"