Ο χρόνος παίζει πολύ σημαντικό ρόλο, όταν πρόκειται να βράσετε αυγά. Όσο απλό και αν είναι ως διαδικασία, τόση ακρίβεια θέλει στον υπολογισμό του χρόνου βρασμού, για να πετύχετε την σύσταση που προτιμάτε στο αυγό.
"Διαβάστε περισσότερα"
Τα βλέπετε στα ράφια των σούπερ μάρκετ ή στη λαική αγορά. Άλλα έχουν ένα λευκό χρώμα και άλλα πιο καφέ. Αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί;
"Διαβάστε περισσότερα"
Είτε αγοράζεις παστεριωμένα αυγά ή προτιμάς να τα παστεριώνεις μόνη σου στο σπίτι, το σίγουρο είναι ότι αν το κάνεις θα έχεις το κεφάλι σου ήσυχο και δε θα φοβάσαι να τα χρησιμοποιήσεις ωμά σε αγαπημένες σου συνταγές.
"Διαβάστε περισσότερα"
Το ποσάρισμα ενός αυγού μπορεί να φαίνεται πολύ τρομακτικό, ειδικά αν πρόκειται για να πετύχετε την τέλεια ρευστότητα του κρόκου.
"Διαβάστε περισσότερα"
Μάθε τι πρέπει να κάνεις για να μην σου πουν ότι δεν ξέρεις να φτιάχνεις… ούτε βραστό αυγό!
"Διαβάστε περισσότερα"
Χρήσιμες συμβουλές προκειμένου να ξέρετε τι να προσέχετε όταν αγοράζετε αυγά.
"Διαβάστε περισσότερα"
Αν θέλετε τα αυγά που βάλατε να βράσουν να μην ραγίσουν και σπάσουν κατά το βράσιμο, κάντε κάποιες κινήσεις πολύ απλές για σίγουρο αποτέλεσμα.
"Διαβάστε περισσότερα"
Είτε αγοράζεις παστεριωμένα αυγά ή προτιμάς να τα παστεριώνεις μόνος σου στο σπίτι, το σίγουρο είναι ότι αν το κάνεις θα έχεις το κεφάλι σου ήσυχο και δε θα φοβάσαι να τα χρησιμοποιήσεις ωμά σε αγαπημένες σου συνταγές.
"Διαβάστε περισσότερα"
Τα αυγά ποσέ είναι το… Ιερό Δισκοπότηρο του πρωινού. Είναι πολύ πιο εντυπωσιακό από το τυπικό τηγανητό ή βραστό αυγό, είναι πολύ πιο γευστικό, αν ξέρεις πως να το φτιάξεις, και μπορεί να κάνει ακόμα και μια… φρυγανιά να απογειωθεί γευστικά. Χρειάζεται, όμως, τρόπος για να καταφέρετε να φτιάξετε το τέλειο αυγό ποσέ και να μεγιστοποιήσετε την απόλαυση.
"Διαβάστε περισσότερα"
Αδυνάτισμα και μαγικά τρικ. Για να αδυνατίσεις και να διατηρήσεις το νέο σου βάρος θα πρέπει να τρως υγιεινά και φυσικά πολύ προσεκτικά. Πέραν από τις καθιερωμένες συμβουλές, τύπου: να τρώτε πολλά μικρά γεύματα, θα πρέπει να γνωρίζετε και τις θετικές επιδράσεις μερικών τροφών στον οργανισμό σας.
"Διαβάστε περισσότερα"