Δέσμευση 200 κιλών αλιευμάτων στον Πειραιά

Στη δέσμευση νωπών αλιευμάτων, συνολικού βάρους 200 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, σε έκτακτο έλεγχο που πραγματοποίησαν στην αγορά, στο πλαίσιο της πάταξης του παράνομου εμπορίου.

"Διαβάστε περισσότερα"

Μερικά χρήσιμα tips για τα ψάρια

Τα ψάρια ανήκουν στα τρόφιμα που έχουν, όπως γνωρίζουμε, πολλές  θρεπτικές ιδιότητες! Περιέχουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά τα οποία δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή μας. Στη διατροφική πυραμίδα, τα ψάρια τοποθετούνται στην ίδια ομάδα με το κρέας.

"Διαβάστε περισσότερα"

Πως καθιερώθηκε ο μπακαλιάρος την 25η Μαρτίου

Ο βακαλάος, μπήκε στο τραπέζι μας τον 15ο αιώνα και… απέκτησε τη δική του θέση στο εθνικό μας εδεσματολόγιο.

"Διαβάστε περισσότερα"

Ψάρι σε τιμή χρυσού: Για 2,7 εκατ. πωλήθηκε τόνος 278 κιλών στο Τόκιο!

Σε τιμή ρεκόρ ύψους 2,7 εκατομμυρίων ευρώ πωλήθηκε ένας τόνος 278 κιλών σε ιδιοκτήτη αλυσίδας εστιατορίων σούσι στο Τόκιο, δηλαδή περίπου 10.000 ευρώ το κιλό.

"Διαβάστε περισσότερα"