Συνταγή για την πιο γνωστή γλυκιά ζύμη, την πάστα φλώρα!
Υλικά
500 γρ Άχνη
1000 γρ Βούτυρο
6 τεμ Αυγά
2000 γρ Αλεύρι μαλακό
Βανίλια
Το βούτυρο με την άχνη στον κάδο του μίξερ με το φτερό.
Μετά τα αυγά και στο τέλος το αλεύρι με την βανίλια.
Ζύμη Πάστα Φλώρα
