Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε
"Διαβάστε περισσότερα"Ριζότο χταποδιού με Buddhas Hand και gremulata μα’ι’ντανού
Συντάκτης: Αλέξανδρος Οικονομίδης
Αρνάκι γεμιστό με ρύζι μυρωδικών και κάσιους
Παλαμίδα πλακί (σε λαδόκολλα)
Σφαίρες Ελιάς
Αφρός αβοκάντο
Αφρός μαστίχας
Ραβιόλια Καρμπονάρα
Σκιουφικτά με απάκι και ξινομυζήθρα Κρήτης
Για αυτήν τη συνταγή θα χρειαστούμε συμβατικό φούρνο χωρίς αέρα για να μπορέσουμε να “καπνίσουμε” το απάκι. Επίσης σημαντικό είναι ο χώρος να έχει πολύ καλό εξαερισμό!
"Διαβάστε περισσότερα"Λαζάνια
Μια καταπληκτική συνταγή που θα σας ενθουσιάσει. Λαχταριστά λαζάνια πλημμυρισμένα με κιμά και μπεσαμέλ με χαλλούμι.
"Διαβάστε περισσότερα"