Είναι καλό το κρασί για την υγεία σου;

Οι ειδικοί, οι έρευνες αλλά και η παράδοση το συνιστούν ανεπιφύλακτα Από την άλλη υπάρχουν και οι φωνές που του χρεώνουν πολλές αρνητικές επιπτώσεις. Αν κανείς τα βάλει όμως στη ζυγαριά, βλέπει ότι ένα ποτήρι κρασί κάνει καλό, τόσο στην ψυχική όσο και τη σωματική υγεία. Αρκεί, βέβαια, να είναι μόνο ένα.

"Διαβάστε περισσότερα"

To Harvard ανατρέπει τα δεδομένα: Να γιατί δεν πρέπει να βγάλεις τη γλουτένη από τη διατροφή σου

Τα τελευταία χρόνια η διατροφή χωρίς γλουτένη έχει μπει στη λίστα με τα πιο γνωστά trends παγκοσμίως. Οι εταιρείες λανσάρουν συνεχώς gluten-free προϊόντα, ενώ πολλοί επιλέγουν να ακολουθήσουν την τάση αυτή ακόμα κι αν η συγκεκριμένη πρωτεΐνη που περιέχεται στο σιτάρι, το κριθάρι, τη σίκαλη και τη βρώμη δεν προκαλεί κανενός είδους πρόβλημα στο στομάχι τους.

"Διαβάστε περισσότερα"

Jacques Le Divellec…”δεν το μετάνιωσα ούτε στιγμή! Υπηρέτησα το πάθος μου!!!”

Ο μάγος των ψαριών και θαλασσινών, όπως έχει χαρακτηριστεί, αποκλειστικά στο FeelCook!!! Δύσκολη μέρα στο ξενοδοχείο με πολύ δουλειά σε όλα τα τμήματα. Το κεντρικό a la carte να μην σταματά να δέχεται παραγγελίες, αλλά το μυαλό μου είναι στο Premiere. Το gourmet εστιατόριο στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου έχει την τιμητική του αλλά και την τιμή να φιλοξενεί ένα από τα μεγαλύτερα ονόματα της γαλλικής γαστρονομίας, τον βραβευμένο με 2 αστέρια Michelin, Jacques Le Divellec.  Ο μάγος των ψαριών και θαλασσινών, όπως έχει χαρακτηριστεί, μάγεψε το κοινό της Αθήνας…

"Διαβάστε περισσότερα"

Dominique Perrot : Να αγαπάτε αυτό που κάνετε και να προσπαθείτε καθημερινά

Ο DOMINIQUE PERROT  γεννήθηκε στις 14 Οκτωβρίου του 1951 και μεγάλωσε στην Dijon της Γαλλίας. Προέρχεται από πολύτεκνη οικογένεια και όπως αναφέρει είναι πολύ ευτυχισμένος για αυτό! Είναι εφτά αγόρια και τρία κορίτσια. O executive chef Dominique Perrot, γνωστός σε όλους μας από το Elysee στην Αθήνα και τη Γαλλική Πρεσβεία, έχει μια «γεμάτη» γευστική πορεία στις κουζίνες μεγάλων ξενοδοχείων της Ελλάδας και του εξωτερικού. Κατείχε επίσης τη θέση του chef για τον Υπουργό Εσωτερικών της Γαλλίας, τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας της Γαλλίας και στη συνέχεια της Ναυτικής Βάσης στη…

"Διαβάστε περισσότερα"
Page 39 of 39
1 33 34 35 36 37 38 39