Μια παραδοσιακή συνταγή για εκλεκτό γλυκό κουταλιού βύσσινο
"Διαβάστε περισσότερα"Γλυκό κουταλιού βύσσινο
Κατηγορία: ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Κέικ κρεμμυδιών ( Ζβίμπελκούχεν – Zwiebelkuchen )
Φτιάξτε ένα Γερμανικό αλμυρό κείκ κρεμμυδιών και απολαύστε το ζεστό με κόκκινο κρασί
"Διαβάστε περισσότερα"Σορμπέ Εξωτικών Φρούτων
Συνταγή για σορμπέ εξωτικών φρούτων 250 γρ Νερό 130 γρ Πουρέ Μάνγκο 125 γρ Πουρέ Ανανά
"Διαβάστε περισσότερα"Κουλούρι Θεσσαλονίκης
Γρανίτα Πεπόνι
Βανίλια Μαδαγασκάρης cremeux
Το cremeux λοιπόν δεν είναι τίποτα άλλο από μια κρέμα, ανάλαφρη και βελούδινη. Η διαφορά του σε σχέση με τα μους είναι ότι το cremeux δεν περιέχει αέρα. Η συνταγή είναι εύκολη, τα υλικά μάλλον τα έχεις ήδη, το μόνο που πρέπει να προσέξεις είναι να δείξεις – λίγη ακόμη- υπομονή όταν ζεσταίνεις τους κρόκους και μην τους κάνεις ομελέτα!
"Διαβάστε περισσότερα"