Cookies με βρώμη και σοκολάτα

Συνταγή για εύκολα και υγιεινά μπισκότα με βρώμη και σοκολάτα!

240 γρ βούτυρο

250 γρ ζάχαρη καστανή

125 γρ ζάχαρη

2,5 γρ βανίλια σκόνη

2 αυγά

250 γρ αλέυρι

100 γρ σταγόνες σοκολάτας υγείας

150 γρ βρώμη

5 γρ σόδα

5 γρ baking powder

Χτυπάμε στο μίξερ με το φτερο το βούτυρο, τις ζάχαρες και την βανίλια.

Προσθέτουμε τα αυγά.

Σε ένα μπωλ ζυγίζουμε το αλέυρι, την βρώμη, την σοκολάτα, τη σόδα και το baking powder. Προσθέτουμε στο παραπάνω μείγμα.

Κόβουμε με σακούλα ζαχαροπλαστικής, με κουτάλι ή κάνουμε ρολό σε χαρτί ψησίματος και κόβουμε σε ροδέλες.

Ψήνουμε στους 170 C για 11 λεπτά περίπου.

Print Friendly, PDF & Email

Σχετικές δημοσιεύσεις

Αφήστε ένα σχόλιο