Μωσαϊκό – κορμός σοκολάτας

Λαχταριστός, κλασικός, “μαμαδίστικος” κορμός – μωσαϊκό σοκολάτας

ΥΛΙΚΑ

250 γρ μαργαρίνη

200 γρ άχνη

450 γρ μπισκότα πτι μπέρ

Βανίλια

1 τεμ αυγό

100 ml γάλα

100 γρ καρύδι

50 γρ κακάο σκόνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε στο μίξερ με το σύρμα να αφρατέψουν ελαφρά η μαργαρίνη με την άχνη, προσθέτουμε μετά το αυγό, μετά το κακάο μαζί με τα μπισκότα και τη βανίλια, μετά το γάλα μαζί με το κονιάκ και τέλος το καρύδι.

Το βάζουμε σε μια φόρμα με αντικολλητικό χαρτί ή σε αλουμινόχαρτο και το τοποθετούμε στην κατάψυξη.

Οταν παγώσει καλά κόβουμε και σερβίρουμε.

Υ.Γ Ευχαριστούμε τον κ. Μπαξεβανίδη Φώτη ( Foco ) για την παραχώρηση της συνταγής

Print Friendly, PDF & Email

Σχετικές δημοσιεύσεις

Αφήστε ένα σχόλιο