Το ποσάρισμα ενός αυγού μπορεί να φαίνεται πολύ τρομακτικό, ειδικά αν πρόκειται για να πετύχετε την τέλεια ρευστότητα του κρόκου.
"Διαβάστε περισσότερα"Συντάκτης: Θεόδωρος Ραυτόπουλος
Musli ή Granola
Το Μούσλι και η Γκρανόλα μοιράζονται πολλά κοινά και οι ομοιότητές τους είναι περισσότερες από τις διαφορές. Και τα δύο δημητριακά αποτελούνται από σπόρους, φρούτα και ξηρούς καρπούς.
"Διαβάστε περισσότερα"Γαρίδες σαγανάκι
Ζύμη Κουρού
5 συστατικά για να ικανοποιηθούν οι vegan!
Γίνεται cheesecake χωρίς κρέμα και αυγά; Μια Panacotta πολύ σταθερή, χωρίς ζελατίνη; Κανένα πρόβλημα για τους vegan που δεν θέλουν να τρώνε άνοστα φαγητά ή γλυκά! Τα υποκατάστατα συστατικά είναι γενικά πολύ πιο υγιεινά από τα προϊόντα που αντικαθιστούν.
"Διαβάστε περισσότερα"Pancakes!
Ψωμάκι Burger
Τι να προσέχετε όταν αγοράζετε αυγά
Χρήσιμες συμβουλές προκειμένου να ξέρετε τι να προσέχετε όταν αγοράζετε αυγά.
"Διαβάστε περισσότερα"Τρούφα: Το διαμάντι της κουζίνας!
Η τρούφα δεν είναι τίποτε άλλο παρά ένα μανιτάρι. Αλλά είναι ένα μανιτάρι μυθικό όχι μόνο λόγω της σπανιότητάς του αλλά και της μυρωδιάς του, που δεν συγκρίνεται με καμία άλλη.
"Διαβάστε περισσότερα"Κρέμα Λεμόνι
Είναι μία κρέμα που έχει πολλές χρήσεις όπως για τάρτες λεμόνι, ατομικά γλυκά, γεμίσεις!
"Διαβάστε περισσότερα"