Συνταγή για να φτιάξετε λαχταριστό, λατρεμένο ρεβανί
"Διαβάστε περισσότερα"Ρεβανί
Συντάκτης: Κυριάκος Νικολαΐδης
Email: [email protected]
Σάλτσα βύσσινο
Πόσα γνωρίζεις για τα πρόσθετα τροφίμων;
Σίγουρα έχεις ακούσει για τα “Ε”, τις ουσίες δηλαδή που προστίθενται στα τρόφιμα και στα αναψυκτικά. Ξέρεις όμως ποιες είναι οι βασικές ιδιότητες του κάθε πρόσθετου; Πάρε “μία γεύση” εδώ, ώστε να ξέρεις τι τρως.
"Διαβάστε περισσότερα"Μπάρες σοκολάτας
Μια χρυσή, βουτυρώδης τραγανή ζύμη στη βάση, πικάντικη πλούσια γεύση σοκολάτας στο επάνω μέρος.
"Διαβάστε περισσότερα"Φτιάξε το δικό σου κελάρι
Ας δούμε λοιπόν μαζί πως μπορεί κάθε οινόφιλος να φτιάξει το δικό του οινικό «ορμητήριο», όπου κι αν μένει.
"Διαβάστε περισσότερα"Γλάσο βανίλιας ( Υποβρύχιο )
Cookies με σοκολάτα
Κουλουράκια με σουσάμι
Γιατί ο κουρκουμάς θεωρείται το πολυτιμότερο μπαχαρικό στον κόσμο…
Γνωστός ως ενισχυτικό γεύσης στην ινδική κουζίνα, ο κουρκουμάς είναι μπαχαρικό με μεγάλη αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση. Οι πολλές θεραπευτικές και θρεπτικές του ιδιότητες είναι γνωστές από την αρχαιότητα, ενώ στη φιλοσοφία και ιατρική της Ayurveda χρησιμοποιείται για την ίαση πολλών ασθενειών.
"Διαβάστε περισσότερα"Ποντιακά Ωτία
Συνταγή για παραδοσιακά Ποντιακά Ωτία, τα οποία ονομάστηκαν έτσι γιατί το σχήμα τους μοιάζει με αυτί.
"Διαβάστε περισσότερα"